| Gasgrillen Nicht nur mit Kohle kann man gute Ergebnisse erzielen, sondern auch Gas macht Spaß. |
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28.06.2009, 20:38
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Bombenfund in Alstaden -->Erstvergrillung<--
Hallo Gemeinde,
ich habe heute meinen Gasgrill eingeweiht. Ich habe versucht eine Bombe zu bauen. Hier sind mal einige Pics. Als Kerntemp hatte ich am Ende 70°C. Das sind ein paar Zutaten die ich mit in das Hack gemischt habe        Von 60 - 66°C Kerntemp. habe ich alle 2°C die eine Hälfe mit einem Gemisch aus Braunen Zucker, Honig, Gewürzketchup und Pulbiba eingeschmiert.   Fazit: Hat eigentlich sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal nehme ich weniger Knoblauch. Jetzt habe ich eine ganze Knolle reingehauen. Mit dem Geflecht muss ich bzw. meine GöGa noch ein wenig üben.
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Schöne Grüße und alles Gute wünscht Jörch www.edel-camper.de ******************* --->Genesis S-320<--- ******************* 
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28.06.2009, 20:49
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scharfe bilder ,geile bilder.
ich als gasgriller beim nachbar esser fand auch dieses mal alles wieder total lecker und komme gerne wieder.  ein edel-camper isst selten allein. 
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28.06.2009, 20:52
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wo sind denn die bilder von den leckern beilagen ???
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28.06.2009, 20:54
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Schöner Hackbraten , lecker vergrillt
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28.06.2009, 20:57
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Schaut gut aus
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Gruß Mag- Mitglied der IG Ruhrpott
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28.06.2009, 20:58
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 der pizzastein der firma kaminland hat die maße 40 mal 31 cm kannst mal nachmessen
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28.06.2009, 21:37
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Das war einen Bomben-Erstvergrillung. Die hat sehr gut ausgesehen und bestimmt auch geschmeckt - nicht nur eigentlich.
Gruß lalelu2008
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28.06.2009, 21:41
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Sieht doch gut aus deine Bombe.
Nu mit der Füllung warst du ja recht schüchtern, da muß ja wohl noch was kommen. Immer mal Mutig sein, selbst geplatzte Bomben schmecken. Ich spreche aus erfahrung 
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28.06.2009, 22:21
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Na also,
endlich ein Bombenfund in OB-Alstaden, der nicht explodiert ist. Hast Du super hinbekommen. Sieht sehr lecker aus. Edel-Camper = Edel-Griller 
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-------------------------------- www.EDEL-CAMPER.de & www.EDEL-GRILLER.de -------------------------------- Weber Spirit E-320 Premium --------------------------------
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29.06.2009, 08:09
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sieht klasse aus
Ich hätte mich zum vernichten angeboten.
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Gruß Jörg Und Ihr seid Schuld OTG 57, DO und Ondra Maxi.
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