Hilfe - ich glaube ich bekomme nie einen neuen Grill

[pizzabäckerin]

Hallo liebe Gasgriller,

da habe ich mich nun schon dumm und dämlich gesucht, auch Anfragen gestartet,
trotzdem bin ich seit 2 Jahren auf der Suche --- nach dem besten Grill.
Nachdem ich erst Mal meinen Mann davon überzeugen musste,
dass was Gescheits halt auch gescheit viel Geld kostet, habe ich mich so langsam vorgearbeitet.
Hier meine Überlegungen:

Marke - Outdoorchef:
Porto 480 - leider nur ein Brenner, schlecht zum indirekt Grillen.
Ascona MX - für das Geld bekomme ich bei anderen mehr.
Wellington - wäre gut hat aber nur Gussbrenner.

Marke - Weber:
Spirit E320 Lafer-Edition nur 3 Brenner,schön aber teuer,
(evtl. Kauf in UK)

Marke - Grandhall:
Premium 323 oder Classic 219 wo ist der Unterschied
- ausser im Preis?
Diese zwei sind absolut in der engsten Wahl.

Der Grill soll halten, nicht nur ein paar Jahre sondern länger.
Daher muss ein Qualitätsprodukt her.
Der Grill muss den Erwartungen gerecht werden,
da mein Mann sonst ausflippt wenn ich so viel Geld für was ausgebe
was nachher nicht so funktioniert wie ich es ihm vorher erzählt habe.
Allerdings sind die Preise schon Wahnsinn,
aber ich wollte schon immer auf Gas kochen,
daher muss auch unbedingt ein Seitenbrenner dran -
leider kann ich Gas nämlich nicht in der Küche haben.
Schade, dass ausgerechnet ich bei uns das Grillen im Blut habe
und nicht wie hier wohl überwiegend üblich- der Mann.
Wenn mein Mann grillen soll geht noch nicht Mal das Feuer ohne Problem an.
Was ich hier immer an leckeren Sachen sehe -
echt Klasse Männer !!!, macht weiter so.
Wenn ihr mir nun bei der Entscheidungsfindung behilflich sein könntet,
wäre ich euch überaus dankbar.

Gruß

die Pizzabäckerin

PS: natürlich muß darin absolut geile Pizza zu machen sein.

[Lorenzo]

[quote="pizzabäckerin"]Hallo liebe Gasgriller,

da habe ich mich nun schon dumm und dämlich gesucht, auch Anfragen gestartet,
trotzdem bin ich seit 2 Jahren auf der Suche --- nach dem besten Grill.
--------------------------------------------------------------------------

Wie sagte schon John Lennon...

[Ander]

Zitat von pizzabäckerin

Marke - Outdoorchef:
Porto 480 - leider nur ein Brenner, schlecht zum indirekt Grillen. so so, 100% der Fläche zum indirekten grillen uvm.
Ascona MX - für das Geld bekomme ich bei anderen mehr. so so, 100% der Fläche zum indirekten grillen uvm. , kleiner Brenner für BBQ Berreich (ca. 80°C-110°C)
Wellington - wäre gut hat aber nur Gussbrenner. sehr gut, aber nur wirklich zum direkten grillen

[Kamadogriller]

Da ist guter Rat teuer
Will ja schliesslich keiner Schuld sein, wenn Du dann doch Probleme kriegst m deinem Mann

Ich möcht mir nen Outdoorchef zulegen.

Grandhall sind ja eher Freiluftküchen, denke da ist schon ein Unterschied
Mussst Du wissen was Du alles damit machen möchtest und ob Du alle Funktionen auch wirklich brauchst und nützt.

Marcus

[eisbaer]

Outdoorchef Porto 480 - Wie schon Ander erwähnt hat, mit dem integrierten Trichtersystem kannst Du auf der ganzen Fläche indirekt grillen, der Trichter deckt oder schützt die Gasflamme die aus einem Ringbrenner kommt (anders bei Spirit, Wellington und Grandhall) ab damit kein sog. Fettflammenbrand entsteht (entsteht immer dann wenn Fett auf flammende Brenner tropft) bei Outdoorchef zu 99,999% Fettflammenfrei.
Wenn Du auf Gas kochen willst, brauchst Du bei Outdoorchef gar keinen Seitenkocher, der Kocher ist durch das vielseitige Trichtersystem (grosser Trichter kann in die sog. Vulkanposition gesetzt werden) bereits im Grill integriert. Dann konzentriert sich die Hitze aus der Ringflamme ins Zentrum der Kugel und man kann diese zentrierte Hitze zum Kochen und ja sogar zum gesund direkt Grillen nutzen. Etwas Zubehör dazu z.B. Universalpfanne, Gusspfanne oder Wok und schon wird aus dem Grill eine Gaskochstelle im Freien. Ganz easy!

Ascona 570 - Der Outdoorchefklassiker schlechthin, grosse Grillfläche, Deckelscharnier (Du musst den Deckel einfach nur nach hinten abkippen, sehr elegant) und integrierte Ablagefläche. Der Ascona ist wunderbar geeignet zum Niedrigtemperaturgaren (80-100 C) da er über einen 2. kleineren Ringbrenner verfügt der ebenfalls stufenlos regulierbar ist.
Und nun zu Deiner grossen Leidenschaft: PIZZA, absoluter Traum auf gasbetriebenen Outdoorchefkugeln. Durch die optimalste Hitzeverteilung (Ringbrenner in geschlossenem System - Kugel) wird Deine Pizza vom Boden her immer schön cross und oben regelt die zirkulierende Hitze in der Kugel den Rest - ganz wie beim Italiener aus dem Steinofen. Optimal dafür der Pizzastein als Zubehör aus Kodierit.

Also die Entscheidung ist ganz einfach: Gesundes, indirektes und gleichzeitges Backen, Kochen, Braten und Garen in einem System bezw. einem Grill oder Geräte. Das Preisleistungsverhältnis ist eigentlich unschlagbar.

[Chrisss]

Hallo Pizzabäckerin,

ich habe mir vor einem Monat einen Grandhall Premium 327 gekauft - und bin begeistert. Allerdings kenne ich mich auch nicht soo gut mit allen Marken aus, bei mir war aber eigentlich auch der Weber E320 die erste Wahl, bis ich die Grandhalls gesehen habe. Soweit ich weiß, ist der Premium 327 identisch zum 323, er hat nur 4 statt 5 Brenner, aber auch den Seitenkocher. Außerdem sind die Roste nicht Thermacore, allerdings bin ich noch nicht dahintergestiegen, was das genau ausmacht.

Die Classics waren mir im Vergleich zu "gakelig", die Premiums machen einen hochwertigeren Eindruck. Ich kann Dir den 323 nur wärmstens empfehlen, sauber verarbeitet, sehr gute Grillergebnisse, macht viel Spaß. Vor allem auch der Seitenkocher ist, im Ggs zu den Webers, tatsächlich richtig gut einzusetzen, da er viel höher sitzt. Und wenn man mal vergleicht, wie hochwetig die Gußplatte und die massiven Roste schon serienmäßig sind und was man bei Weber noch an Zusatzausrüstung benötigt, dann ist die Entscheidung leicht.

Einzig zu bedenken ist, daß bei den Premiums die Räder nicht "geländetauglich" sind. Die Classics haben größere Räder, die man sicher auch mal über einen Rasen schieben kann, das geht bei den Premiums wohl nicht. Aber bei den 115kg (mit Gas) "Lebendgewicht" würde ich das auch mit anderen Rädern meinem Rasen nicht antun wollen...

Ich hatte am Ende eigentlich nur den 327 genommen, weil da schon die Abdeckung dabei war, das sind auch 60¤, und da war der Unterscheid dann "nur noch" 100¤, denn den 327 habe ich auf 900E runtergehandelt.

Also, ich denke mit dem Grandhall Premium 323 wirst du viel Freude haben, zu den anderen Marken kann ich nichts sagen, da fehlt mir die Erfahrung.

Viele Grüße und viel Spaß bei der Entscheidung!
Christian

[Janssen]

Ich mach's mal kurz....


www.coobinox.de


Grüße
janssen

[Dodgeman]

Bullrich verkauft nen wenig gebrauchten Grandhall


HIER

[SebiH]

Zitat von Ander

hi,
warum denn das ?
mit dem kann man doch auch dank 4 brennern indirekt grillen, oder nicht ?

Lg,

Sebi

[pizzabäckerin]

Hallo,

Danke schon mal für die Antworten.

@ Ander - zum Porto 480, ich habe zwei Bekannte die den haben, beide sind zufrieden, grillen aber überwiegend direkt, die haben gemeint, daß sich die niedrige Temperatur schlecht regeln lässt. Viel Power dagegen kein Problem. Daher meine Annahme das das indirekte Grillen dann schwierig wird. Beim Ascona bekomme ich zu dem Preis einen Grill mit Seitenbrenner. Ich möchte ja nicht entweder oder sondern grillen und z.B. Soße oder Gemüse kochen. Die Frage ist halt ob die Outdoorküchen die Pizza auch so gut hinbekommen. Das das mit den OC gut geht weiss ich.
Warum soll Wellington nicht indirekt können?

@ eisbaer danke für deine ausführlichen Erklärungen und das Plädoyer!

@ Janssen, bei coobinox weiss ich wirklich nicht ob der genauso stabil ist (Rütteltest) und ich die gleiche Möglichkeit der Ersatzteilbeschaffung hätte.

@Dodgeman, ich hab das Angebot von bullrich gesehen, erstens ist er zu weit weg und ich möcht halt `nen Seitenbrenner.

@Chrisss - danke deine Beschreibung sagt mir "323" ist sicher richtig, die Räder sollten nur auf unserer Terasse keine Probleme haben. Ich muss jetzt nur noch einen Händler finden bei dem ich den mal im Original besichtigen kann. Ich wohne ja in Südbaden, da ist das leider nicht so ganz einfach. Bin aber in den Osterferien im Frankfurter Raum da wird sicher eine Möglichkeit bestehen so einen zu sehen.
hier gibt es zur Zeit ein gutes Angebot für den Grill: http://www.grillshop.at/shop/pro/668...625e0a9a2f14-1
und hier:
http://www.griller-shop.at/products/...er-AKTION.html

kenn jemand die Shop`s, oder ein vergleichbares Angebot aus Deutschland?

@alle danke für´s mitüberlegen. Leider fällt mir die Entscheidung echt nicht leicht.

Schade das sich Stocki leider nicht angesprochen gefühlt hat, ich dachte eigentlich er könnte am meisten dazu sagen, da er ja alle diese Grills gut kennt.
@ Stocki wenn du das hier liest bitte gibt doch auch deinen Senf dazu ab.

Bis dann mal und frohe Ostern

Gruß
Eure Pizzabäckerin