| Gasgrillen Nicht nur mit Kohle kann man gute Ergebnisse erzielen, sondern auch Gas macht Spaß. |
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12.12.2008, 16:43
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Metro Ribeye
so, auf wunsch von luxorat gibts nun einen kurzen bericht über ribeye aus der metro. ich hab das fleisch etwas eingeölt, kurz gegrillt und dann mit steakpfeffer gewürzt. es war (wie immer) sehr lecker. zart, saftig und guter geschmack. ich kanns nur weiter empfehlen. ich hab zwar auch schon besseres ribeye gegessen aber auch schon deutlich schlechteres. falsch machen kann man mit diesem jedenfalls nichts.
und entschuldigt bitte, dass es nicht so schön bebildert ist. ich hatte heute irgendwie probleme mit der kamera, den lichtverhältnissen und keine ahnung was noch.    
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12.12.2008, 17:37
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hatte gestern auch arg. ribeye aus der metro, waren sensationel.
 das fleisch war zart wie filet und habe mir gleich zwei päcks gekauft   langen aber noch bei mir ca. 4 wochen in der kühlung.  kann das arg. ribeye aus der metro nur jedem wärtens empfehlen. gruß der weberfreund
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Grille mit und für Weber! 
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12.12.2008, 17:45
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Schönes Fleisch. Imo, wie fast immer und überall, zu dünn geschnitten.
Alles unter 1 Zoll ist Carpaccio! 
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12.12.2008, 18:38
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Schöne Marmorierung.
Aber was die Dicke angeht, muss ich Bernd Recht geben.
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Wer Geld verliert, verliert viel. Wer Freunde verliert, verliert noch mehr. Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.
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12.12.2008, 19:03
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ich muss euch leider recht geben. irgendwie hatte ich beim schneiden wohl n knick in der optik. ist mir schon aufgefallen, nachdem ich das erste steak abgeschnitten hatte. deswegen hab ich noch n zweites abgeschnitten. am alkohol lags jedenfalls nicht. ich war nüchtern...
es war übrigens kein argentinisches sondern deutsches fleisch.
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12.12.2008, 19:15
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Zitat:
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Hardware: ProQ Frontier, Landmann Eintopf-Ofen, Landmann Gasgrillwagen "If it moves - BBQ!"
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12.12.2008, 20:07
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@powerslave:Geiler Nick.
"Tell me why I had to be a powerslave I don't wanna die, I'm a god, why can't I live on? When the life giver dies, all around is laid to waste. And in my last hour,I'm a slave to the power of death"  :uptheirons:
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12.12.2008, 20:12
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Wer Geld verliert, verliert viel. Wer Freunde verliert, verliert noch mehr. Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.
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12.12.2008, 20:42
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Da war ich am 05.07.08 live dabei und es war GEIEL!
sorry for OT  
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12.12.2008, 22:49
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in meinem alter kann ich nur sagen -metroribeyesteacks sind besser als SXX
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...drum sage ich zum augenblick-verweile doch du bist so schön !!! Gruß Uwe
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