Gasgrillen Nicht nur mit Kohle kann man gute Ergebnisse erzielen, sondern auch Gas macht Spaß.


Antwort
 
LinkBack Themen-Optionen Ansicht
  #51 (permalink)  
Alt 11.02.2011, 08:36
Benutzerbild von Edelstoff
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 06.06.2006
Ort: München-Ottobrunn
Standard

Tja, was soll ich sagen....
Gestern Abend war es bei mir auf dem Balkon so weit

Zum Glück habe ich die Sache ohne Feuerwehr beenden können.
Aber der Reihe nach:
Ich hatte noch ein paar Patties vom US Nacken und habe Burger gemacht.
Dazu natürlich etwas Bacon mitgegrillt.

Nach dem Ende der Orgie wie immer den Q300 noch mal auf Volldampf gestellt.
Nach 10min wieder auf den Balkon, um das Abbrennen zu Beneden und irgendwie war es da schon komisch.
Es leuchtete so gelb aus den seitlichen Schlitzen. Zunächst nichts dabei gedacht und die beiden Brenner abgestellt.
Hm, leuchtet immer noch. Ganz vorsichtig den Deckel angehoben: FEUER!!

Irgendwie brannte da was in der Wanne, aber noch nicht in der Tropfschale.
Dann sofort die Gasflasche entfernt und in Sicherheit gebracht.
Als nächstes die Tropfschale (leicht gefüllt) entfernt, dabei tropfte schon flüssiges Fett aus dem Grill.
Neue saubere Tropfschale runter. Dann Leichtmetall Folie geholt, um die seitlichen Schlitze damit abzudecken. Versucht einen Stopfen aus Jehova zu falten, mit dem ich das untere Loch im Q300 zu machen kann. Hat dann auch funktioniert. Mittlerweile strahlte der Grill schon ganz gut Hitze ab und das Thermometer war schon wieder bei 20 Grad angekommen. Also einmal voll rum!


Ich war froh, das ich als Grillhandschuh Schweißerhandschuh aus Leder mit langer Stulpe nutze. Denn gegrillt wird Sommers wie Winters in T-Shirt und kurze Hose, auch auf dem Balkon!

Es rauchte wie Sau und ich war dankbar, daß es dunkel war, ansonsten wäre bestimmt auch die Feuerwehr vor der Balkon aufgetaucht.
Nach geschätzten 10min war alles vorbei. Puh….
Falls es doch jemand gesehen sollte, sah es bestimmt sau komisch aus, wie ein Typ in kurzer Hose und T-Shirt, mit einer Stirnlampe auf dem Kopf (wir haben kein Licht auf dem Balkon) wild hektisch im dichten Rauch versucht den Fettbrand unter Kontrolle zu bekommen.

Da ich normalerweise die Wanne und Tropfschale regelmäßig reinige frage ich mich schon, was da abgelaufen ist?
Na ja, der Deckel ist komplett eingerußt von innen, schwarze Spuren zieren in jetzt von außen.
Der Rost ist sauber freigebrannt, die Brenner sind leicht weiß verfärbt und in die Wanne konnte ich noch nicht hinein schauen.
Ich hoffe mal, das es mit wenig Aufwand und ohne Neukauf von Teilen wieder zu richten ist.
Bis auf ein paar Haare am Unterarm, aber auch die wachsen wieder nach…
Mit Zitat antworten
  #52 (permalink)  
Alt 11.02.2011, 08:42
Benutzerbild von Camper
Landesgrillminister
 
Registriert seit: 19.11.2009
Ort: Karlsruhe
Standard

Danke für die Anregung, jetzt weiß ich, was ich am Wochenende mache. Q100 putzen, hat er sowieso mal nötig.

Gruß Camper
__________________
, irgendwo müssen die Kalorien ja hin.
Mit Zitat antworten
  #53 (permalink)  
Alt 14.02.2011, 09:59
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 12.09.2010
Standard

Ich werd unseren Q300 heute auch mal putzen.. so kann ich mich auch super vom lernen abhalten
Mit Zitat antworten
  #54 (permalink)  
Alt 15.02.2011, 00:56
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 08.02.2011
Standard

Hmm, hat jemand von euch einen CO2 Löscher? Der sollte ja eigentlich das Mittel der Wahl sein um Fettbrände zu löschen.

Aber das Bild eines Shorts und T-Shirt tragenden Fettbrandlöschers mit Stirnlampe hat schon was für sich.
Mit Zitat antworten
  #55 (permalink)  
Alt 23.02.2011, 04:45
Benutzerbild von Tranabo_bjoern
Grillkaiser
 
Registriert seit: 22.08.2010
Ort: Henstedt-Ulzburg und Ullared
Tranabo_bjoern eine Nachricht über Skype™ schicken
Rotes Gesicht

Ich habe mich hier gerade in den Fred eingehängt und habe mich schon erschrocken, was da zu Beginn passiert war. 1.5 m Flammen ... mmh ... nicht gut. Keiner verletzt, schon mal die Hauptsache.

Unseren Q mache ich so alle 4-5 Nutzungen sauber. Die Tropfschale nach jeder Benutzung. Vielleicht sollte ich das Invervall noch verkürzen....
__________________
OneTP 57 2x Q 200, 2 x Go-Anywhere (für unterwegens), WSM 57, OT Deluxe plus Zubeh. Billig Smoker
Mit Zitat antworten
  #56 (permalink)  
Alt 23.02.2011, 09:47
Vegetarier
 
Registriert seit: 19.12.2010
Ort: Augsburg
Standard

Kann die Bilder bitte jemand ins Forum stellen, ich seh keine wg. Firewall. Diese lässt keine Bilderhoster durch.

Danke, Klaus.
Mit Zitat antworten
Antwort

  Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de > Fachbereich > Gasgrillen

Lesezeichen


Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist dir nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist dir nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist dir nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist dir nicht erlaubt, deine Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.
Trackbacks are aus
Pingbacks are an
Refbacks are an


Ähnliche Themen
Thema Autor Forum Antworten Letzter Beitrag
Sommerfest der Freiw. Feuerwehr Nehren 2009 mcquade Smoker 6 13.09.2009 19:27
Habe soeben einen Räucherofen in eBay gekauft Brandmeister Räuchern und Wursten 25 02.01.2009 15:45
Es gab soeben nachwuchs ... ich bin ja so stolz Chilli Fotografie 20 20.01.2008 20:50
Feuerwehr McFly Off-Topic 14 09.08.2006 22:31
Habe soeben einen DO via EBAY ergattert... utakurt Dutch-Oven 11 06.10.2005 07:02


Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO

Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 20:54 Uhr.