Getränke Alles zu Getränken, sei es nun Wasser, Bier, Wein oder jeglich anderes Gebräu


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  #1 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 09:24
Dauergriller
 
Registriert seit: 29.12.2007
Ort: Kämpfelbach
Standard Hilfe bei Partyplanung benötigt...

Hallo zusammen,

ich habe vor kurzem geheiratet und wir feiern bald eine After Wedding Party....
Es werden so ca. 100 Leute da sein und neben dem standartmäßigen Softdrinks, Bier, Wein und Sekt wollen wir auch Cocktails anbieten.

Das Problem was ich hierbei habe ist folgendes: Ich kann überhaupt nicht einschätzen wieviel Hartalk benötigt wird und mein Getränkehändler bietet dies nicht auf Kommission.
Geplant sind folgende Drinks:
Tequila Sunrise, Pina Colada, Mojito, Cuba Libre

Hat jemand Erfahrung mit Feiern dieser Größenordnung und kann mir nen ungefähren Anhaltspunkt geben wieviel Rum, Cachaca und Tequila ich kaufen soll?

Ich bin gespannt....

LG Kerryman
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  #2 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 09:29
Benutzerbild von Matzel
Metzgermeister
 
Registriert seit: 04.06.2012
Ort: Dortmund
Standard

Das ist ja schwierig bei 100 Leuten. Dazu müsste man ja einschätzen wie die Leute so ticken. Sinds z.B. überwiegend Kerle und Biertrinker wirst du weniger benötigen. Müssen es denn unbedingt Cocktails sein? Guter Wein und guter Sekt für die Leutchen, die kein Bier mögen ist doch auch nett. Und das bekommst du vielleicht eher auf Kommission.
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  #3 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 09:31
wjm wjm ist gerade online
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.05.2008
Standard

wie lange soll die Feier gehen? An einem warmen Sommerabend würde ich 2-3 Cocktails / Person rechnen :crazywjm: -> Getränkehändler wechseln
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  #4 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 09:32
Benutzerbild von Anthony Soprano
Grillkönig
 
Registriert seit: 25.01.2011
Ort: Ostholstein
Standard

Hast du vllt. einen Getränkehändler in der Nähe der dir den Stoff Kommissionsweise verkaufen kann?! Das würde dir viele Sorgen sparen

Pauschal denke ich aber wirst du mit weit weniger hinkommen als du denkst

Edith: Maaann ich bin zu lahm am Tipbrett
__________________
Gruß, Tim
Ist das nicht ein Wetterchen heute?! Könnt' man glatt zwei draus machen! (Nobody ist der Größte)
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  #5 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 09:40
Benutzerbild von nüchtern
Hobbygriller
 
Registriert seit: 04.11.2011
Standard

Zitat:
Zitat von Anthony Soprano Beitrag anzeigen
Hast du vllt. einen Getränkehändler in der Nähe der dir den Stoff Kommissionsweise verkaufen kann?! Das würde dir viele Sorgen sparen
genau das.

such dir einen anderen getränkehändler. sollte kein problem sein das Kommissionsweise zu verkaufen.
das trinkverhalten kann man einfach kaum abschätzen.
du wirst entweder zu wenig haben oder es bleibt viel über. beides scheiße
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  #6 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 10:13
Dauergriller
 
Registriert seit: 16.07.2012
Standard

Lad den Gertränkehändler ein, bestelle knapp und er soll den Schlüssel für den Laden mitbringen, damit er Nachschub organisieren kann!
Nee Ernsthaft:
Unbedingt Getränkehändler von Kommision überzeugen oder wechseln! Wenigstens Kolliweise. Ist doch trotzdem für ihn ein Riesen Geschäft! Da ist ja nix exotisches dabei. Nix ist schlimmer, als wenn man sich auf ein Getränk eingeschossen hat und dann ist der Stoff alle!
Menge kommt in erster Linie drauf an, was deine Gäste für Trinkgewohnheiten haben. Grad bei Cuba Libre kenn ich Leute, die das Zeug wie Wasser saufen!

Für 100 Leute Coctails mixen ist ein nicht zu überschätzender Aufwand. Wenn Coctails angeboten werden und die Dinger schmecken, werden auch fast alle welch trinken. Dafür würde ich 6-8 Leute einplanen. Hälfte mixt, Hälfte macht Zuarbeiten. Gläser, Eis, Zutaten... Das wird Heftig wenn ich schon blos an die Limetten denke... Limetten kann man übrigens auf Vorrat hervorragend geviertelt einfrieren das aber nur am Rande.

Oder guckst mal nach nem Partyservice in Richtung Mobiler Bar. Hatte ich mal bei einer Silvesterfeier. Aber ich hab keine Ahnung, wie das preislich im Unterschied war. Die hatten die Softcoctails in so komischen vorgefertigten Mischungen (wie Sirup) und mussten nur noch alkoholfrei auffüllen. Das ging zügig und die haben halt alles mitgebracht.

Oder kaufst von jeder Sorte 20 Flaschen und wenn alle ist ist Ruhe und was übrig bleibt verkaufst du in deinem Freundeskreis.

Bei meinem Polterabend gingen seinerzeit 8 Fässer Bier drauf. Gab nur Bier, Wein, Sekt und Schnaps (Korn,Braun,Kräuter und was fruchtiges). Ich hatte das Zeug auf Kommission.
__________________
Grüsse!

Ich tus mit: 57er ++++ ++++ 3L ++++ ....
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  #7 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 10:35
Dauergriller
 
Registriert seit: 29.12.2007
Ort: Kämpfelbach
Standard

Vielen Dank schonmal für die Antworten!!
Also Personal hab ich schon 6 Leute für die Getränke am Start.
Getränkehändler wechseln funzt leider nicht, hab einige abgeklappert und keiner verkauft Hartalk auf Kommission....
Naja, alles außer Hartalk geht auf Komission, werd denk ich nicht darum herumkommen, einfach mal einzukaufen und zu schauen ob was übrig ist. Gibts die nächsten Jahre eben Rum zum Geburtstag für jeden gg
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  #8 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 10:43
Dauergriller
 
Registriert seit: 16.07.2012
Standard

Also um den Rum bräuchte ich mir keine Sorgen machen. Die Flasche Havanna Club für 10€ wär ein guter Preis und braucht jeder mal. Und der wird ja auch besser, wenn er paar Jahre Liegt.
Wenns bei uns "Clübchen" gibt, wird für den harten Kern grob 1L für 3 Leute und Abend geplant. Allerdings wird zu fortgeschritter Stunde dann auch 1:1 gemixt
__________________
Grüsse!

Ich tus mit: 57er ++++ ++++ 3L ++++ ....
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  #9 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 10:44
Benutzerbild von Mel
Mel Mel ist offline
Grillkönig
 
Registriert seit: 05.02.2010
Ort: Kordel
Standard

Und auf Cocktails verzichten und die Leute sollen sich die einfachen Mixgetränke selbst mischen?

Und dazu noch ein "großer Eimer" Bowle
__________________
Gruss Markus
Alle sagten:"Das geht nicht". Da kam einer, der wusste das nicht, und hat es einfach gemacht.
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  #10 (permalink)  
Alt 19.07.2012, 11:06
Benutzerbild von weschnitzbube
GSV-Shakespeare
 
Registriert seit: 04.08.2007
Ort: Einhausen/Südhessen
Standard

Cuba Libre? Wenn GSVler kommen, kauf allen Havana den du kriegen kannst

Such dir einen Händler mit Kommission, alles andere ist Käse.

__________________
Gruß
Thomas

Mitglied der Äppelwoigäng aka GSV-Stammtisch Südhessen
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