Gewürze, Öl, Essig & Co Kleine Helfer, die uns das Kochen erleichtern


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  #21 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 14:22
Benutzerbild von Frank
Grillkaiser
 
Registriert seit: 05.04.2009
Ort: Tauberfranken
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Zitat:
Zitat von 100Sport Beitrag anzeigen
da war doch noch was mit der kontrollierten Verwesung vom Cruiser, oder ?
Ja... das war auch klasse...

"Also wisse se.... des is dann quasi so enn kontrollierte Verwesungsprozess bei demm Rindfleesch.... des müsse se sisch so vorschtelle, dass des Fleesch im Vacuum vunn de Milschsäurebakterie gaaanz langsaam zersetzt wird.... unn dadurch wird des Fleeesch scheee zart."


__________________
viele Grüße

Ein fiebel Fund Wurbel und einen Harbsch mit Schronk und Borscht, bitte.
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  #22 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 14:30
Benutzerbild von homer2.0
Grillkaiser
 
Registriert seit: 15.02.2011
Ort: Bodenseekreis
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Zitat:
Zitat von 100Sport Beitrag anzeigen
... kontrollierten Verwesung?...
musste grad so über den Begriff lachen. Meine Kollegen schauen mich immernoch entsetzt an.

Klingt wie der zweite Teil der 2009 abgeschlossenen Medienserie: "Gammelfleischskandal in Deutschland"

Das Warten hat ein Ende! Nach zwei Jahren wieder bei uns in allen Medien - aufwändig recherchiert, bahnbrechend, spektakulär:
"Gammelfleisch Teil II - die kontrollierte Verwesung"


Demnächst mehr bei ihrem Zeitschriftenhandel, im Radio, TV und P.E.T.A.
__________________
Andi
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  #23 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 14:45
Metzger
 
Registriert seit: 08.05.2010
Ort: Weinviertl/NÖ
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Gibts da eig. wo den Artikel im Internet zu lesen über diese Geschichten?
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  #24 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 14:55
Benutzerbild von 100Sport
Blindverkoster
 
Registriert seit: 02.02.2007
Ort: Weyarn - Landkreis Miesbach
100Sport eine Nachricht über Skype™ schicken
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Zitat:
Zitat von homer2.0 Beitrag anzeigen
musste grad so über den Begriff lachen. Meine Kollegen schauen mich immernoch entsetzt an.

Klingt wie der zweite Teil der 2009 abgeschlossenen Medienserie: "Gammelfleischskandal in Deutschland"

Das Warten hat ein Ende! Nach zwei Jahren wieder bei uns in allen Medien - aufwändig recherchiert, bahnbrechend, spektakulär:
"Gammelfleisch Teil II - die kontrollierte Verwesung"


Demnächst mehr bei ihrem Zeitschriftenhandel, im Radio, TV und P.E.T.A.
für Details lies mal ab dem 23. Bild vom Waldviertler : [OT Weyarn] Bilder der Waldviertler

__________________
Hier gibts den Rückblick auf Weyarn zwey
<img src=images/smilies/4444.gif border=0 alt= title=Happa class=inlineimg /> "auch ein blinder Griller findet mal ein Steak !"
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  #25 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 14:59
Benutzerbild von 100Sport
Blindverkoster
 
Registriert seit: 02.02.2007
Ort: Weyarn - Landkreis Miesbach
100Sport eine Nachricht über Skype™ schicken
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Zitat:
Zitat von Jan131 Beitrag anzeigen
Gibts da eig. wo den Artikel im Internet zu lesen über diese Geschichten?
Artikel schon... aber nicht jetzt speziell über Salzersatz ..... mehr über Kohlenreligion:

Zeitungsartikel zum Salzersatz-OT
__________________
Hier gibts den Rückblick auf Weyarn zwey
<img src=images/smilies/4444.gif border=0 alt= title=Happa class=inlineimg /> "auch ein blinder Griller findet mal ein Steak !"
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  #26 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 15:04
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
Standard

:lachen1: ... die Dame hat aber auch wirklich alles notiert.


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  #27 (permalink)  
Alt 17.10.2011, 15:38
Benutzerbild von homer2.0
Grillkaiser
 
Registriert seit: 15.02.2011
Ort: Bodenseekreis
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Klasse! auf Euch!
Schade nur, dass weder vom "Salzersatz" noch vom "kontrollierten verwesen" etwas geschrieben wurde.
__________________
Andi
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  #28 (permalink)  
Alt 22.10.2011, 09:41
Benutzerbild von Airbagschorsche
Verleihnix
 
Registriert seit: 21.06.2005
Ort: Waging a. See - Bayern
Airbagschorsche eine Nachricht über ICQ schicken
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Zitat:
Zitat von Cruiser Beitrag anzeigen
:lachen1: ... die Dame hat aber auch wirklich alles notiert.


hehe............wenn sie alles notiert hätte............

ich sag nur............der spruch mit dem "salzersatz" war nur die spitze des eisbergs!!


gruß
tom
:2prost:
__________________
"Und dieses Fleur de Sel ist ein ausgezeichneter Ersatz für Salz"...
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  #29 (permalink)  
Alt 22.10.2011, 11:49
Benutzerbild von faq
faq faq ist offline
Fleischesser
 
Registriert seit: 09.07.2009
Ort: München
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Das Rezept für Salzersatz ist doch ganz leicht zu Googeln

Salz Ersatz Rezepte
__________________
Gruß Armin
Alle hier aufgeführten Rechtschreibfehler wurden nur zu Testzwecken in diesem Beitrag veröffentlicht und unterliegen dem ©.
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  #30 (permalink)  
Alt 22.10.2011, 18:42
Benutzerbild von Papa Mausbär
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.04.2008
Ort: Winnenden
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Ach du Sch....

Wehe wenn Sie losgelassen!
__________________
Gruß, Alex.
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