Wo gibts Chilisalz?

[Der Ingo]

Tach,
wo bekomm' ich denn wirklich gutes Chilisalz?
Nicht so "... Salz mit a weng Chili drin..." sondern schon was gutes.

Auf E-BAy gesehen SCHOKO-CHILI-SALZ huaaaa

Aber nicht für 15 EURONEN für 100 Gramm

MfG INGO

[Dimsluken]

Was soll Chilisalz anderes sein als Salz, dass mit Chilipulver gemischt wird?

[Schweinehürde]

Zitat von Dimsluken

Was soll Chilisalz anderes sein als Salz, dass mit Chilipulver gemischt wird?

hehe joo, ich mach das alles selber nach meinem Geschmack.

[Der Ingo]

Dann kann ichs auch selber machen???
Ist das so?
Ich weiss es nicht?!

Hab das mal bei Bekannten bekommen und war fasziniert.

MfG INGO

[Schweinehürde]

Zitat von Der Ingo

Dann kann ichs auch selber machen???

ja Logisch ist nicht schwer

[Der Ingo]

???? WIE DENN ????

Welches Material (Meersalz oder Bergsalz, oder...) nimmst Du dafür?
Und wie viel von beidem?



MfG INGO

[Schweinehürde]

Zitat von Der Ingo

???? WIE DENN ????

Welches Material (Meersalz oder Bergsalz, oder...) nimmst Du dafür?
Und wie viel von beidem?



MfG INGO

ich misch das bis es mir Schmeckt und passt, nach dem Motto frei Hand

[Dimsluken]

Einfach stinknormales Salz nehmen, mit einem Chilipulver deiner Wahl mischen und probieren. Wenn es dir noch nicht zusagt, dass Mischungsverhältniss noch anpassen.

[Schweinehürde]

joo und ich mahle meine Chilis und Salz selber ganz fein und misch es dann bis es passt.

[mams]

hi,
am besten ist, du nimmst grobes meersalz und chiliflocken - alles in den mörser und schön langslam zermahlen.

funzzt genauso mit salz + rosmarin --> toppppp !!!