Gaskugelgrill - Lavasteingrill - oder doch keine Kugel

[houzwife]

Hallo zusammen,
ich werde mir die Tage meinen ersten Grill kaufen. Eins steht fest, auf jeden Fall Gas! Rein optisch finde ich einen Kugelgrill super. Jedoch möchte nicht nur danach entscheiden sondern auch etwas sinnvolles kaufen. Lavasteine sollen ja nicht so toll sein...Was empfehlt ihr einen Beginner? Vorab vieln Dank an euch Profis. So ein Forum ist echt spitze!

[Kamadogriller]

Hallo,

die Kugel ist ja nicht nur optisch super, sondern auch fürs indirekte Grillen und vorallem für grössere Sachen, wie Braten und Hähnchen, Ribs usw... wg der opimalen Hitzeverteilung und Regulierung. Wenn Du allerdings nur Steaks und Würstchen grillst, brauchst du keine Kugel,
aber lass vom Lavastein trotzdem die Finger.
Ich empfehle Gaskugel von ODC.

Gruss Marcus

[baefi]

Gaskugel ODC: ja Lava: nein

[Doc_Cleaner]

Und wenn du bereit bist soviel Geld auszugeben nimm direkt ne große Gaskugel mit 2 Brennern. (Also ODC Ascona oder ähnliches)
Sonst ärgerst du dich über den geringen Platz zum direkten grillen in der Vulkanposition und beim indirekten Grillen irgendwann über den fehlenden kleinen Brenner für Temperaturen um 120°C.

Wenn du natürlich nur direkt grillst (Steaks, Bauchscheiben, Wurst usw.) kannst du auch über einen Weber Q in der entsprechenden Größe nachdenken.

Und nur der Vollständigkeit halber: Kein Lavasteingrill!

[freddy_1976]

Sorry, aber dazu muss ich auch meinen Senf loswerden: der Q (ab dem 200er) eignet sich sehr wohl auch für indirektes Grillen!



Freddy.

[Doc_Cleaner]

Ich wollte natürlich nicht den Eindruck erwecken man könne auf dem Q nicht indirekt grillen.
Mein Bruder hat den Q300 und ist damit sehr zufrieden.

@freddy_1976:
Ab dem 200er? Ich dachte der hat nur einen Ringbrenner, der die gesamte Fläche versorgt. Kann man dann ohne zu tricksen (mit Wärme entkoppeln über einen kleinen Extrarost) überhaupt indirekt grillen?

[freddy_1976]

Zitat von Doc_Cleaner

Ab dem 200er? Ich dachte der hat nur einen Ringbrenner, der die gesamte Fläche versorgt. Kann man dann ohne zu tricksen (mit Wärme entkoppeln über einen kleinen Extrarost) überhaupt indirekt grillen?

Hast natürlich Recht - ohne Entkoppeln geht das nicht. Aber um ehrlich zu sein: wegen des Gusseisenrostes muss man auch auf dem 300er tricksen und entkoppeln, wenn man indirekt grillen will!



Freddy.

[Doc_Cleaner]

Auf jeden Fall sind sowohl der Weber also auch der ODC qualitativ in Ordnung.

Vielleicht schaust du dir beide einfach mal beim Grillhändler deines Vertrauens oder im gut sortierten Baumarkt/Gartencenter an. (Aber erwarte beim Baumarkt/Gartencenter keine brauchbare Beratung )

[sterni21]

War am Samstag nur kurz im Baumarkt mit dem O im namen und wollte Gasflasche tauschen.
Die Mitarbeiter waren wahrscheinlich alle singen.
Haben auch mal versucht zu beraten. Ich sollte unbedingt den Lava nehmen. Die sagten, es gibt nichts besseres

Gruss aus Niedersachsen.

P.S. ich sag jetzt nicht, dass ich mit meinem Santos zufrieden bin