Grill fürs perfekte Steak gesucht

[Wups]

Hallo,
ich suche den Grill für's perfekte Steak. Sollte auch für Partys mit 10 großen Essern geeignet sein. Außer Rind kommt noch oft Fisch dran, wobei der derzeit auf meinem Elektro-Grill schon perfekt wird, also nicht oberste Priorität. Beim Fleisch wird's aber mit Elektro gar nix, da fehlen einfach die Aromen. Ansonsten wird natürlich noch Schwein und Huhn gegrillt.
Sollte möglichst viel zugleich möglich sein, aber nicht zuuu groß, da nur 20 qm Balkon.
Bin auf den Char Griller Outlaw gestoßen, was meint ihr dazu?

[KRAPPE]

Das perfekte Steak ist eher vom Grillenden und nicht vom Grill abhängig

[femo]

zum steak braten würde ich wohl nen gasgrill nehmen mit gusseisenrost.

ansonsten ne kugel mit gusseisenrost, wenn es kohle sein soll.

greez

[Wups]

naja, am Elektro-Grill fehlt halt der Rauchgeschmack - da kann ich es in der Pfanne auch machen; wie is das mit Gas?

wie meinst du vom Grillenden abhängig?

[KRAPPE]

Als erstes solltest du dich entscheiden ob du Gas oder Kohle willst!

[femo]

gute gasis haben heute smokeboxen, wo man mit woodchips den holzgeschmackt zu mischt. aber eigentlich macht der gusseisenrost schon die halbe miete oder besser das wichtige 'branding'

winke winke

[Mrhog]

Zitat von Wups

naja, am Elektro-Grill fehlt halt der Rauchgeschmack - da kann ich es in der Pfanne auch machen

Dann aber lieber in der Pfanne.

Auf nem E-Grill ist das ja schon fast Leichenschändung

[Wups]

ok dann Kohle

was haltet ihr von einem Char Griller Outlaw?

[Surfjunk]

Weber OTG 57 Gold mit Gussrost

Da kann man alles mit machen.

[Wups]

wirds da besser als mit nem Smoker?