Hallo zusammen,
ich möchte mir demnächst einen schönen Weber
Gasi zulegen. Eigentlich hatte ich an einen Genesis E320 gedacht. Bei meinem letzten Baumarktbesuch bin ich dann auf den neuen E320 Lafer Edition gestossen. Die paar cm weniger Grillfläche stören mich nicht und von der sonstigen Ausstattung steht er dem Genesis meines Erachtens in nicht viel nach. Da sich die Preise der beiden Gasis (Spirit: ca. 799 EUR / Genesis: 1.150 EUR) doch deutlich unterscheiden muss es doch wohl noch einen Haken am Spirit geben?
Kann mir von euch jemand weiterhelfen und mich ein wenig "beraten"? Einsetzen möchte ich den
Gasi hauptsächlich indirekt und auch schon gerne mal mit etwas Smoke "arbeiten" (Brisket / Pulled Pork / ...).
Vielen Dank schon einmal Euer
Polc1