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  #1931 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 17:21
Benutzerbild von Kandalf
Fahnentreiber
 
Registriert seit: 11.08.2010
Ort: Linz
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Ist mir echt peinlich die Sache.

Habe mir denn Weber nur für denn Urlaub gekauft und seit dem steht er auf meinen Privatteich und ich komme nicht zum abmessen.

Habe gerade um 550 Euronen Weber Zubehör gekauft und weiß nicht mal ob es für meinen passt. ggg

Wenn nicht muss ein zweiter Weber her.

LG.Martin
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BBQ-Außenküche, Spanferkelgriller, 57" Weber, Smoker, Grillkamin, 2 Meter breiter Eigenbaugriller, Schwenkgriller
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  #1932 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:08
Benutzerbild von wicma
Grillkaiser
 
Registriert seit: 10.08.2011
Ort: Unterfranken
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Ich hab mir heute Nachmittag einen Pizzateig gemacht, komm jetzt aber doch nicht dazu den wie geplant in die Kugel zu hauen. Kann ich den bis Donnerstag im Kühlschrank aufbewahren, oder wird der da schlecht? Ist ein normaler Hefeteig mit Trockenhefe, Salz und Olivenöl.

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Gruß Marco.
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  #1933 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:10
Benutzerbild von u_h_richter
Wurstversteher
 
Registriert seit: 28.06.2007
Ort: Iserlohn-Hennen im Sauerland, nicht weit weg von der Ruhr
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Bis morgen im Kühlschrank ist okay, bis Donnerstag würde ich ihn einfrieren.

Gruß,
Uwe
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  #1934 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:12
Benutzerbild von holledauerin
Grillkaiser
 
Registriert seit: 11.06.2011
Ort: holledau
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Ich habe Hefeteig schon drei Tage im Kühlschrank gehabt - das geht einwandfrei.
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  #1935 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:15
Benutzerbild von wicma
Grillkaiser
 
Registriert seit: 10.08.2011
Ort: Unterfranken
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Ok, danke Euch. Und jetzt? Die nächste Antwort gewinnt.


Gruß Marco.
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  #1936 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:17
Benutzerbild von Karteileiche
Mutter Beimer
 
Registriert seit: 12.03.2008
Ort: Wo das Herz noch zählt
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Zitat:
Zitat von wicma Beitrag anzeigen
Und jetzt? Die nächste Antwort gewinnt.


Gruß Marco.
Versuch macht kluch!

Was hab ich gewonnen?
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Esst mehr Zwiebeln!
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  #1937 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:33
Benutzerbild von wicma
Grillkaiser
 
Registriert seit: 10.08.2011
Ort: Unterfranken
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Zitat:
Zitat von Karteileiche Beitrag anzeigen
Versuch macht kluch!

Was hab ich gewonnen?
Ein Pizzaessen bei mir am Donnerstag. Essen ist um sechs, es reicht für alle.

Also bleibt der Teig im Kühlschrank.


Gruß Marco.
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  #1938 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:34
Benutzerbild von holledauerin
Grillkaiser
 
Registriert seit: 11.06.2011
Ort: holledau
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Wichtig ist halt zugedeckt -und die Schüssel gross genug...
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  #1939 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 18:55
Benutzerbild von wicma
Grillkaiser
 
Registriert seit: 10.08.2011
Ort: Unterfranken
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Zitat:
Zitat von holledauerin Beitrag anzeigen
Wichtig ist halt zugedeckt -und die Schüssel gross genug...

Hab ich, danke. Am Donnerstag sag ich dann noch mal Bescheid.

Gruß Marco.
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  #1940 (permalink)  
Alt 20.03.2012, 21:16
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 29.07.2011
Ort: Bruckberg/Ndb
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Zitat:
Zitat von holledauerin Beitrag anzeigen
Ich habe Hefeteig schon drei Tage im Kühlschrank gehabt - das geht einwandfrei.
Lange kalte Teigführung, das wird lecker.

Zitat:
die Schüssel gross genug
Stimmt, worst case ist die zu kleine Schüssel... dann guckst du so:

(Nein, er ist mir nicht übergelaufen, nur der Schüsseldeckel war unter den Boden des Faches oberhalb gedrückt)
__________________
&
Gruß
Dan
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