Die "Schöne" und das "Biest"

[KnobiWanKenobi]

Als Vorspeise oder Beilage.


Man nehme eine Zuchinni Blüte ("Die Schöne")



Eine Pepperoni ("Das Biest")



Sie sollte eine gewisse Schärfe besitzen.

Frischkäse (Der Kern)



Der Käse kann neutral oder auch mit frischen Kräutern und/oder Paprikapulver gewürzt sein.
Zur Not tut es auch Bresoot oder ähnliches.

Frischkäse in die Pepperoni und die Pepperoni in die Blüte.

Bei ca 120° maximal 5 Minuten in den Smoker

Eure Frauen werden es Euch danken