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20.02.2009, 17:35
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Wo ist mehr Fleisch dran "Loin Ribs" oder "Sp
Hallo Leute,
ich hätte mal ne Frage, und zwar an welchen Ribs ist für gewöhnlich mehr Fleisch dran. An den Loin Ribs (Kotlett Rippen) oder Spare Ribs (Bauchrippen). Vielen Dank schon mal Gruß Chris 
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20.02.2009, 20:33
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 An den Ribs vom Airbagschorsche/Verleihnix ist ein wenig mehr dran.Der lässt sich aber nicht leicht fangen, da seine Art schon fast ausgestorben ist. 
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20.02.2009, 23:06
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Kommt auf den Metzger an
 Aber im allgemeinen an den Spare ribs. Wobei mir die Loins besser schmecken.Grüße Friedi
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