Ich brauch auch ne Outdoor-Küche (oder sowas in der Art)

[meatlover]

Hallöchen,

nachdem ich von Euch allen ja so derartig angefixt wurde (Gerichte, Sportgeräte), ist nun auch bei mir der Wunsch erwachsen, das ganze Jahr grillen zu können.
Da ich aber draussen nichts habe, wo ich das trocken erledigen kann, musste so etwas eben gebaut werden.

Bin vor ein paar Tagen agefangen und es wird auch sicherlich noch ein paar Tage dauern, aber ich gebe Euch schonmal ein paar Einblicke.

Zu den Gegebenheiten:

Doppelhaushälfte mit kleinem Grundstück, aber einer etwa 50qm grossen Terasse, auf der sich bisher nur mein Grillkamin samt Tisch und Stühlen vergnügt hatten.

"Leider" sind in den vergangegen 6 Wochen noch ein Kugelgrill, ein und ein -Set dazu gekommen. Aber ich bereue nichts

Für die überdachte Essenzubreitungszeile bleibt nur der Sichtschutzzaun zum Nachbarn über, da die anderen 3 Seiten bereits mit dem Haus, einem Werkschuppen nebst Durchgang in den Garten und Grundstückszaun mit Weinbepflanzung belegt sind:



Da ich gerne mit Holz arbeite, wird die ODK auch (fast) komplett daraus gefertigt:



Links unten wird der Parkplatz für den und oben wird ein zweites Fass reingestellt, was ich noch bastel zwecks Aufsatz für den zum Räuchern oder so. Daneben kommt dann die Küchenzeile, oben Arbeitsbereich (vlnr: DO, Kochplatte, Kugel, Wände mit kleinen Schränken und Halterungen für Messer, Zangen usw.), unten Lagerbereich (AZK, Kohle, Handschuhe, Schürze usw).







Nachdem das Grundgestell steht, wird alles mit Folie eingepackt, damit von aussen kein Wasser nach innen dringen kann. Auf die Arbeitsplatte kommt eine 1,5mm dicke Edelstahlplatte (gekantet), in die rechts meine Kugel eingelassen wird.





Was noch passiert:

Lange Tür vor dem -Parkplatz, Doppeltür vor der Küchenzeile (90° öffnend), darüber die grüne Plane an Holzlatte. Bei schlechtem Wetter werden die Türen aufgestellt, die Plane ausgerollt und auf den Türen fixiert. Macht ne Überdachung von 2mx1,3m.

Innen Komplettverkleidung mit OSB und darauf ne dünne Aluplatte an alle 3 Seiten, damit alles leicht zu reinigen ist.

Unter der Arbeitsfläche wird noch ein zweiter Boden reingezogen (etwa 5cm Abstand zu den Steinen).

Alles wird mit Profilholz verkleidet und alles mit Farbe eingepinselt.

Rechts neben die ODK wird die Auflagenbox noch versteckt unter einem Rahmen, der mit Terassendielen verkleidet wird.

Ausserdem gibts noch ne neue Aussenbeleuchtung, Innenbeleuchtung und ein paar Steckdosen. Vllt kriege ich auch noch irgendwo etwas Musik unter.

Stay tuned.

[Gruschi]

Das ist genau nach meinem Geschmack......ich werds weiter beobachten!

Viel Erfolg,gruß Jens.

[leadingmen]

Guter Anfang, wird sicher ne tolle "Ecke".

Kannst Du mir verraten, wie genau Du die Kugel eingelassen hast? Wie ist sie befestigt und hast Du Dir Gedanken über die Hitze Gedanken gemacht?

Hintergrund: Ich bin gerade am Planen meines OTG Tisches, und weiss noch nicht genau wie ich meine Arbeitsplatte (gefliest) und die Kugel in Einklang bringen werde! (Halterung und Hitzeenwicklung)

Gruß Thomas

[meatlover]

Unter dem Edelstahlblech ist ebenfalls eine OSB-Platte. Das Loch da drin hat einen 3cm größeren Durchmesser als das Loch im Edelstahl.

Da mache ich mit wegen der Hitze keine Gedanken. Das Blech ist stark genug, um auch ne volle Kugel vom Gewicht her zu tragen.

Die Kugel selber ist nur reingesteckt, liegt also mit dem Aussenring auf dem Blech.

Hab heute nach den Einsetzen mal gedrückt: Da wackelt und biegt sich nix.

[Pater]

[lessy]

... Hmmm..... schaut schon gut aus !! Weiter !!!

Gruß Lessy

[Grola]

Cool,

Ganzjahresoutdoorcooking rules.

Ich setz mich auch mal dazu. Mein BBQ-Lodge Projekt ist soweit, dass ich den Winter durchgrillen kann.

GIB ALLES!!!!



Gruß
Grola.

[musikmike01]

...na dann setz ich mich mal auf die Bank

....Bierchen?????
Gruß Mike

[fastrentner]

[QUOTE=Rauchlok;704332]Hallöchen,

nachdem ich von Euch allen ja so derartig angefixt wurde (Gerichte, Sportgeräte), ist nun auch bei mir der Wunsch erwachsen, das ganze Jahr grillen zu können.
Da ich aber draussen nichts habe, wo ich das trocken erledigen kann, musste so etwas eben gebaut werden.

Bin vor ein paar Tagen agefangen und es wird auch sicherlich noch ein paar Tage dauern, aber ich gebe Euch schonmal ein paar Einblicke.

Zu den Gegebenheiten:

Doppelhaushälfte mit kleinem Grundstück, aber einer etwa 50qm grossen Terasse, auf der sich bisher nur mein Grillkamin samt Tisch und Stühlen vergnügt hatten.

"Leider" sind in den vergangegen 6 Wochen noch ein Kugelgrill, ein und ein -Set dazu gekommen. Aber ich bereue nichts

Für die überdachte Essenzubreitungszeile bleibt nur der Sichtschutzzaun zum Nachbarn über, da die anderen 3 Seiten bereits mit dem Haus, einem Werkschuppen nebst Durchgang in den Garten und Grundstückszaun mit Weinbepflanzung belegt sind:

Anhang 118715

Da ich gerne mit Holz arbeite, wird die ODK auch (fast) komplett daraus gefertigt:

Anhang 118716

Links unten wird der Parkplatz für den und oben wird ein zweites Fass reingestellt, was ich noch bastel zwecks Aufsatz für den zum Räuchern oder so. Daneben kommt dann die Küchenzeile, oben Arbeitsbereich (vlnr: DO, Kochplatte, Kugel, Wände mit kleinen Schränken und Halterungen für Messer, Zangen usw.), unten Lagerbereich (AZK, Kohle, Handschuhe, Schürze usw).

Anhang 118717

Anhang 118718

Anhang 118719

Nachdem das Grundgestell steht, wird alles mit Folie eingepackt, damit von aussen kein Wasser nach innen dringen kann. Auf die Arbeitsplatte kommt eine 1,5mm dicke Edelstahlplatte (gekantet), in die rechts meine Kugel eingelassen wird.

Anhang 118720

Anhang 118721

Was noch passiert:

Lange Tür vor dem -Parkplatz, Doppeltür vor der Küchenzeile (90° öffnend), darüber die grüne Plane an Holzlatte. Bei schlechtem Wetter werden die Türen aufgestellt, die Plane ausgerollt und auf den Türen fixiert. Macht ne Überdachung von 2mx1,3m.

Innen Komplettverkleidung mit OSB und darauf ne dünne Aluplatte an alle 3 Seiten, damit alles leicht zu reinigen ist.

Unter der Arbeitsfläche wird noch ein zweiter Boden reingezogen (etwa 5cm Abstand zu den Steinen).

Alles wird mit Profilholz verkleidet und alles mit Farbe eingepinselt.

Rechts neben die ODK wird die Auflagenbox noch versteckt unter einem Rahmen, der mit Terassendielen verkleidet wird.

Ausserdem gibts noch ne neue Aussenbeleuchtung, Innenbeleuchtung und ein paar Steckdosen. Vllt kriege ich auch noch irgendwo etwas Musik unter.

das was du bisher schon geplant und gebaut hast sieht schon lasse aus, weiter sooooooooooooo
gruß aus dem rheinland

[Rooster1]

Hallo Rauchlock,
sieht gut aus, jedoch wäre mir persönlich die Folie zu nahe am Grill. Ich hätte da Angst vor noch mehr Wärme.
Aber Bilder können auch täuschen.
Aber besser einmal nachgefragt, als die Hütte angesteckt.
Gruß
Rooster1