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Alt 21.01.2012, 21:47
Benutzerbild von Dustin
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Lächeln Bewusstseinskrise......"Edel"-Burger oder Filetsandwich?

So....
ich gebe zu, dass der Thread nicht ganz hergibt, was der Titel verspricht, aber irgendwie muss man euch ja locken

Ich hab letztens, das erste Mal, Schweinefilet mit meinem Q220 gegrillt und die Hälfte zum Mittag mit Zwiebel-Balsamico-Rotweinsoße gegessen.

Was stand da Abends an? Natürlich Resteverwertung

Von der Vergrillung gibt es nur Handybilder, aber die sind gar nicht mal so hübsch. Die andere Hälfte wurde, wie gesagt, zu Mittag gegessen....
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Schön in Scheiben geschnitten.
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Scheiben & Zwiebelsoße auf die untere Toastscheibe:
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noch eine Schicht Toastbrot.....
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Nix spektakuläres, aber dennoch sehr lecker.
Wenn ich nur an die Soße denke....

Das Schweinefilet war nur eingeölt und mit dem hier gewürzt.

Ich wünsche euch allen noch ein schönes Restwochenende



Dustin
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Alt 21.01.2012, 22:03
Benutzerbild von Vereinssportgriller
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Sieht lecker aus, aber ist das nicht zu viel Brot, bzw zu wenig Fleisch fürs Brot? Stelle mir das sehr trocken vor.

Gruß Thorsten
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  #3 (permalink)  
Alt 21.01.2012, 22:14
Benutzerbild von Dustin
Grillkönig
 
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Zitat:
Zitat von Vereinssportgriller Beitrag anzeigen
Sieht lecker aus, aber ist das nicht zu viel Brot, bzw zu wenig Fleisch fürs Brot? Stelle mir das sehr trocken vor.

Gruß Thorsten
Es ging eigentlich. Die Soße hat das Sandwich schön saftig gemacht und die Scheiben waren ja so dünn, dass ihre Trockenheit nicht aufgefallen ist
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