[Video] Pizza vom Q100 - Rezept für Soße und Teig

[Grillbilly]

Super Video!!!
Hut ab!
Will mir auf diesen Fühling auch einen Pizzastein zulegen.
Solche Videos halten mich sicher nicht davon ab!

Hast du da einen Speziellen Stein? Gibt ja mitlerweile fast von jedem Hersteller einen Pizzastein! Gibts da unterschiede?

[ShadowSAW]

Zitat von BoobieGfx

Muss ich auch sagen, sehr gelungenes Video. Ne SLR mit Videofunktion ist schon was feines, genial wie die ganzen Heimbenutzer dadurch relativ preisgünstige Technik an die Hand bekommen um hochwertige Videos zu produzieren.

Eine Frage hätte ich dazu:

Hast du irgendwelche extra Lichtquellen eingesetzt oder einfach das Tageslicht wie es kam? Ich finde nämlich, dass sich die Lichtsituation kaum bis gar nicht merklich verändert ist extrem gut gelungen!!

F1,8 ist halt Lichtstark, da braucht man nicht soviel extra Licht.
Ich hab noch gutes Pentax Objektiv, das hat F1,4 ^^.
Das Carl Zeiss Jena 50 mm F1,8 Objektiv ist auch lecker.

Welche Schnittsoftware haste benutzt?

[0000A8]

Zitat von Don.Baschi

Momentan gibt es da nur einen mit 40x30x3...

Frage mal per Mail nach. Mein Stein war auch nicht direkt im Shop zu finden.
Artikelnummer: 1080
1 x Premium Pizzastein Cordierit (Durchmesser nahe 31cm) inkl. 1 Pizzaschaufel

@Widex
Danke für die Webseite :-)

Habe kein externes Licht gebraucht.
Geschnitten wurde mit Premiere 5.5.

[maxxit]

Sieht sehr lecker aus. Wie lange hast Du den Teig denn mit dem Handmixer gerührt?

Gruß, Jens

[0000A8]

Keine Ahnung. Bis er halt fertig und schön gleichmäßig war.