Curry-Senf Hähnchen

[Grillefix]

Hallo Grillgemeinde,

zum Fußballabend haben wir gestern schnell Curry Senf Hähnchen auf den Grill geworfen.

Die marinierten Hähnchenschenkel



Auf dem Grill platziert, geräuchert habe ich mit Apfelholz





Nach 40 Minuten haben sie schön Farbe angenommen



Noch kurz knusprig gegrillt



Teller- und Anschnittbild, dazu gabs einen grünen Salat und frisches Baguette



Die Marinade (aus dem Buch Weber Grillen mit Holzkohle) war lecker, das Hähnchen sehr saftig, der Fuballabend perfekt!

Grüße

[biene111]

Hi,

sieht sehr lecker aus. Ich glaube, das muss ich mal nachbauen.

[Look]

Schöne Farbe! Ich glaub auch, dass ich des mal nachbauen werde!

[Traekulgriller]

Klasse, wenn einem jemand immer so tolle Vorlagen liefert.

Das Buch hab ich auch, aber wenn man es hier so schön anschauen kann, ist das einfach was ganz anderes !

Gruß Matthias

[chillandgrill]

Sieht echt fein aus..Curry und Senf...lecker!

[nstyles]

Sehen superlecker aus.

[Röllchen]

Sieht sehr gut aus. Bei den Bildern läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.

[ba0150]

Waren die wirklich "durch" ?

[Grillefix]

Zitat von ba0150

Waren die wirklich "durch" ?

Anhang 366795

Ja, waren sie. 40 Minuten indirekt bei starker Hitze reicht vollkommen aus. Kommt vielleicht auf dem Bild nicht so gut rüber. Habe aber leider aufgrund großen Hungers kein anderes Bild gemacht.