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Alt 04.02.2012, 13:40
Benutzerbild von fred007
Grillkönig
 
Registriert seit: 25.08.2010
Ort: Borkum
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Zitat:
Zitat von Olli77Worms Beitrag anzeigen
das ich keine 8 Ribs auf den Grill nebeneinander bekomme.
Stapelribs nach der Biebel hab ich schon probiert.War ok,aber nebeneinander sind sie besser.
Wie meine Vorredner schon gesagt haben stehend gehen mindestens 12 - 15 rein du kannst auch noch welche auf die stehenden Ribs legen.


__________________
Gruß aus der Nordsee
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Leuchtturm OT Borkum vom 14.09.12 - 16.09.12
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Alt 04.02.2012, 13:44
Benutzerbild von buersty
Schlachthofbesitzer
 
Registriert seit: 15.10.2010
Ort: OWL
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Hallo Olli,

mit der 57er Kugel sehe ich kein Problem. Das sollte funzen.

Bis zum Sommer, kannst du dir hier ja noch 100.000 Tips dazu holen.

Ich würde es so machen:

Zuerst die passende Sauce von master sir buana zubereiten:

BBQ - Sauce nach master-sir-buana

Da kann man prima die letzte halbe Stunde die rips drin baden

... und zwar im BO (ich war auch dagegen, - meine Göga hat mich jedoch überzeugen können)

Wollschweinrippchen 2-1-0,5-1

Hier noch ne kleine Stapelhilfe:

HILFE! Wie bring ich diese Menge Ribs in mein BGE?

Noch Fragen?

Gruß
buersty
__________________
Zuerst sehen was sich machen lässt, dann machen was sich sehen lässt
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  #13 (permalink)  
Alt 04.02.2012, 13:56
Benutzerbild von Silberkorn
Grillkönig
 
Registriert seit: 12.04.2010
Ort: Ludwigsburg/Württemberg
Silberkorn eine Nachricht über ICQ schicken Silberkorn eine Nachricht über Skype™ schicken
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8 Leitern sind im IKEA Deckelhalter wie die anderen schon schruben kein Thema, doof ist aber immer wenn man die einzelnen Leitern lackieren will, das dauert dann mit dem einzeln Rausnehmen und wieder reinsetzen dermassen lang dass einem (vor allem im Winter) in de Kugel die Temperatur einbricht.

Was man dagegen tun kann weiss ich auch noch nicht.
__________________
viele Grüße aus dem schwäbischen von Alex
Sportgeräte: Dragonfire King Kamado, Santos Mali, Weber OTP 57, ODC Porto. Grills fürs Campen: Cobb, Weber GA und O-Grill 3000.
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