Kochecke Alles zum Indoor-Cooking


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  #1 (permalink)  
Alt 21.05.2008, 21:48
Benutzerbild von Der Ingo
Metzger
 
Registriert seit: 30.06.2007
Ort: Raunheim
Standard 5 Schnitzel?

Guten Tach,
GöGa hat 5 Schnitzel aus der Truhe geholt aus denen ich was zaubern soll.

NUR WAS???

Habt ihr nicht ein gutes Rezept oder eine Idee was ich damit machen kann?
Normal werden bei mir/uns die SchniSchna's paniert und in der Pfanne gebacken.
Aber man kann ja auch bestimmt was anderes draus machen.

Wie backt ihr eigentlich eure Schnitzel?
Habe hier in verschiedenen Freds gelesen das sie langsam ausgebacken werden sollen.
Was heisst das?
Ich schmeiss die Teile in die heise Pfanne und nach ca. 10 Min. sind sie gut.

Für ein paar Tipps bin ich sehr dankbar.

MfG INGO
__________________
Ich mag FLEISCH...
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  #2 (permalink)  
Alt 21.05.2008, 22:43
Benutzerbild von bullrich
Youtube-Bot
 
Registriert seit: 04.07.2006
Ort: Hettstadt bei Würzburg
Standard

hmm, wir sind ja hier im Grillsportverein

ich würde die kleinschneiden, mit Zwiebeln und Tomaten auf einen Spiß packen, mit Olivenöl einpinseln und mit Pfeffer würzen, das ganze für 2 Stunden bei Zimmertemperatur einziehen lassen,

bei mittlerer Hitze über der Glut ca. 30 - 50 min grillen bis die schön rösch sind, thats it

__________________
Bulli :prost:
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  #3 (permalink)  
Alt 21.05.2008, 23:59
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
Standard

Oder den WOK anwerfen, sofern vorhanden.

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  #4 (permalink)  
Alt 22.05.2008, 06:49
Benutzerbild von PitBully
Fleischmogul
 
Registriert seit: 19.05.2007
Ort: Ahrensburg in Schleswig Holstein
PitBully eine Nachricht über MSN schicken PitBully eine Nachricht über Yahoo! schicken
Standard

Oder aber auch....


bau nen Türmchen !
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  #5 (permalink)  
Alt 22.05.2008, 18:48
Benutzerbild von El Grecco
Fleischtycoon
 
Registriert seit: 28.10.2007
Standard

Oder auch so:
http://www.grillsportverein.de/forum...ic.php?t=14892
Laß es krachen
__________________
Das Leben ist zu kurz für ungegrilltes Fleisch
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