Kochecke Alles zum Indoor-Cooking


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  #1 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 13:44
Benutzerbild von utakurt
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2005
Standard Fotostory: Whiskas-Wok & Ausflug in's Fassldorf......

So Leute - diesmal ein ordentl Weekend verbracht & keine Angst: es wurde kein Whiskas in einem WOK verbraten - wieso das so heißt, erfahrt Ihr gleich!

Also, da wir am Samstag einen Ausflug gemacht haben, wurde das Mittagsessen früher zubereitet:

Es sollte einen WOK geben mit Putenfleisch, Zucchini, ein bisserl Keimlinge und Salat; alle Zutaten im Überblick:

[img]http://img68.**************/img68/5153/whiskaswok1vr7.jpg[/img]

Die Karotte (hätte eine mehr sein können) wurde in den Salat geraspelt und der Salat dann mit Ölivenöl und Balsamico, salz, Pfeffer & einem Schuß Süßli abgemacht!

[img]http://img248.**************/img248/9972/whiskaswok2tf7.jpg[/img]

Danach kamen die geschnittenen Zwiebel in den Wok (einen SchußÖl vorher in den Wok gegeben):

[img]http://img340.**************/img340/9082/whiskaswok3oz0.jpg[/img]

Leicht anrösten & die fertig marinierten Putenstreifen dazugeben:

[img]http://img372.**************/img372/3289/whiskaswok4pw7.jpg[/img]

...und zu allerletzt die Zuccgini & Bohnenkeimlinge - nach Bedarf nun salzen & pfeffern:

[img]http://img407.**************/img407/5650/whiskaswok5xt0.jpg[/img]

Zur Anrichte den WOK Inhalt in eine Jumbo-Tasse gegeben:

[img]http://img368.**************/img368/2231/whiskaswok6fz0.jpg[/img]

...und Umstürzen um es auf den Tellern anzurichten - SIEHT DAS NICHT AUS WIE WHISKAS????

[img]http://img527.**************/img527/5078/whiskaswok7bt8.jpg[/img]

...ok -egal - nun den salat rundherum geben:

[img]http://img68.**************/img68/2279/whiskaswok8iu5.jpg[/img]

Geschmack war sensationell - zudem gesund & lecker! Super - Whiskaslook hin oder her!!

[img]http://img385.**************/img385/6827/whiskaswok9xw6.jpg[/img]

Ok - schnell & gut gegessen & losgings ins tiefe Waldwiertel! Ziel war Bahnhof Gmünd um mit der Dampflok nach Fassldorf zu fahren!

Imposant sind diese mehr als 100Jahre alten Gefährte schon - boah:

[img]http://img248.**************/img248/2271/fassldorf1lm2.jpg[/img]

[img]http://img265.**************/img265/9642/fassldorf3yb5.jpg[/img]

[img]http://img376.**************/img376/1562/fassldorf4br0.jpg[/img]

[img]http://img248.**************/img248/9308/fassldorf5qd6.jpg[/img]

[img]http://img381.**************/img381/8495/fassldorf6hg2.jpg[/img]

[img]http://img381.**************/img381/7816/fassldorf7pp0.jpg[/img]

Göga checkt nochmals den Fahrplan

[img]http://img265.**************/img265/5023/fassldorf8mj8.jpg[/img]

Schon ganz schoen viele Waggons-oder?

[img]http://img248.**************/img248/7333/fassldorf9sj6.jpg[/img]

Es war windig & kalt - aber die Waggons gut geheizt - hier mal ein Blick in unser "Abteil":

[img]http://img376.**************/img376/3269/fassldorf10cb6.jpg[/img]

...der Waggon innen gesamt:

[img]http://img372.**************/img372/2405/fassldorf11gx7.jpg[/img]

Mit allen wichtigen sachen an Bord:

[img]http://img68.**************/img68/8665/fassldorf12gj2.jpg[/img]

[img]http://img381.**************/img381/5418/fassldorf13eb1.jpg[/img]

Los gings - durchs tiefste Wald4tel - nicht schnell, nicht leise, aber beeindruckend:

[img]http://img368.**************/img368/3781/fassldorf14pj6.jpg[/img]

[img]http://img68.**************/img68/5959/fassldorf15vf4.jpg[/img]

[img]http://img248.**************/img248/9101/fassldorf17ma0.jpg[/img]

[img]http://img368.**************/img368/5049/fassldorf18lw9.jpg[/img]

[img]http://img126.**************/img126/3410/fassldorf19jg3.jpg[/img]

und 90 Minuten später waren wir da - im Fassldorf:

[img]http://img248.**************/img248/2166/fassldorf20qr9.jpg[/img]

Warum das Fassldorf heißt ist jetzt ja wohl klar:

[img]http://img248.**************/img248/3609/fassldorf21mv1.jpg[/img]

[img]http://img527.**************/img527/5759/fassldorf22df2.jpg[/img]

Uriger geht's immer:

[img]http://img68.**************/img68/4439/fassldorf23oi1.jpg[/img]

Ich sehe den wein vor lauter Faessern nicht mehr:

[img]http://img527.**************/img527/8442/fassldorf24sy2.jpg[/img]

[img]http://img248.**************/img248/869/fassldorf25jy3.jpg[/img]

Auch solche Hotels gibt's:

[img]http://img527.**************/img527/7167/fassldorf26ak5.jpg[/img]

[img]http://img368.**************/img368/3949/fassldorf27zz0.jpg[/img]

[img]http://img68.**************/img68/8870/fassldorf28yx8.jpg[/img]

Diese Fässer dienen im Sommer als Unterkunft:

[img]http://img527.**************/img527/6290/fassldorf29cn5.jpg[/img]

...man sieht hier hinten die Liegemöglichkeiten:

[img]http://img248.**************/img248/4643/fassldorf30ih7.jpg[/img]

Noch mehr Fässer:

[img]http://img368.**************/img368/4353/fassldorf31cn9.jpg[/img]

Mal schnell ein paar "heiße Gockln" reingezogen:

[img]http://img360.**************/img360/4109/fassldorf32sg3.jpg[/img]

Es war fast schon stockfinster, als die Dampflok zurückkam - wie da nochwas auf dem Sensor der CAM landete ist mir ein Rätsel - aba gut:

[img]http://img248.**************/img248/3480/fassldorf33sc2.jpg[/img]

[img]http://img68.**************/img68/2856/fassldorf34eg6.jpg[/img]

[img]http://img372.**************/img372/7019/fassldorf35qq4.jpg[/img]

...und auf einmal war die Dunkelheit da - es war trotzdem schön!

[img]http://img527.**************/img527/7494/fassldorf36bb0.jpg[/img]

[img]http://img126.**************/img126/2811/fassldorf37no4.jpg[/img]

[img]http://img368.**************/img368/2089/fassldorf38ap6.jpg[/img]

Danach gings mit der dampflok im gut geheizten Waggon zurück nach Gmünd und von da zurück mit dem car nach hause!

War ein toller Tagesausflug!
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  #2 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 13:52
Benutzerbild von Serial Griller
Fauler Sack
 
Registriert seit: 08.09.2007
Ort: Südhessen
Standard

Was ein wunderbarer Tag
Super Bilder und klasse Essen hast Du natürlich auch wieder gemacht.
__________________
"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit."
"Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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  #3 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 13:55
Benutzerbild von weschnitzbube
GSV-Shakespeare
 
Registriert seit: 04.08.2007
Ort: Einhausen/Südhessen
Standard

Beeindruckend!

Schöner Ausflug. Als ich die Lok gesehen hab, hab ich kurzzeitig gedacht, Du wolltest Sigi und Klaus (klingt wie ein Schlagerduo ) Konkurrenz machen

Wenn ich mein Essen Whiskas nennen würde, könnt ich beide Teller allein leer essen, GöGa wäre dann fertig

__________________
Gruß
Thomas

Mitglied der Äppelwoigäng aka GSV-Stammtisch Südhessen
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  #4 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 14:05
Benutzerbild von Doc_Cleaner
Grillkaiser
 
Registriert seit: 08.08.2008
Ort: Neuwied - Engers
Standard

Zitat:
Zitat von weschnitzbube
Wenn ich mein Essen Whiskas nennen würde, könnt ich beide Teller allein leer essen, GöGa wäre dann fertig
Aber wenn ich mir die Teller so ansehe, wäre das nicht das schlechteste. Also ich würde auch beide essen.
__________________
Sportgeräte: Weber Go-Anywhere, ODC Porto 480, UDS, Son Of Hibachi
Oute dich! Gib uns dein Bild: Forumsteilnehmer
UDS-Besitzer? Hier eintragen: UDS-Owner-Thread und hier beitreten: IG Tonnensmoker
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  #5 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 14:48
Benutzerbild von Janssen
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 25.05.2008
Ort: Ostfriesland
Standard

Toller Fred und Mörder-Bilder.

Mit was für einer Kamera hast Du die gemacht?

janssen
__________________
---------------------------------------
Quod licet iovi, non licet bovi

"Das ist ein Jammer: Die Dummen sind so sicher und die Gescheiten so voller Zweifel."
Helmut Schmidt
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  #6 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 15:44
Benutzerbild von Michel
Grillkaiser
 
Registriert seit: 21.09.2007
Ort: Auf der Insel Windheim
Michel eine Nachricht über Yahoo! schicken Michel eine Nachricht über Skype™ schicken
Standard

Sehen richtig gut aus die Bilder....

und dein Katzen-Essen auch...
__________________
Der Michel
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  #7 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 15:47
Benutzerbild von utakurt
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2005
Standard

Zitat:
Zitat von Janssen
Toller Fred und Mörder-Bilder.

Mit was für einer Kamera hast Du die gemacht?

janssen
Danke Jansen - das ist eine Sony A700 mit einem zeiss objektiv 16-80!
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  #8 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 15:51
Benutzerbild von Lepanto
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 14.01.2008
Ort: Deging, mitten in ZOB
Lepanto eine Nachricht über AIM schicken
Standard


....na das ist ja ein geiles Dorf....

...will da auch hin....


....tolles Essen und tolle Bilder....

...war ja wohl ein schönes Wochenende.....
__________________
Schena Gruas Lepanto

...BAM - Bayerische Alpen Mafia...
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  #9 (permalink)  
Alt 08.12.2008, 17:34
Benutzerbild von Natural Born Griller
Grillgott
 
Registriert seit: 26.05.2004
Ort: Backnang
Standard Re: Fotostory: Whiskas-Wok & Ausflug in's Fassldorf.....

Zitat:
Zitat von utakurt
[img]http://img376.**************/img376/3269/fassldorf10cb6.jpg[/img]
Die Ösis wussten schon damals, was wichtig war. Getränkehalter! Sogar in der Holzklasse! Sehr vorbildlich


Und Hotel "Eisprung" ist ja wohl der Oberhammer


Schöner Thread, danke
__________________
Der Koch kann gebildet werden, der Bratkünstler wird geboren.
Jean Anthelme Brillat-Savarin, (1755 - 1826), französischer Schriftsteller, Jurist und Gastronom, Lehrbuch der Gastronomie und Tafelfreuden
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  #10 (permalink)  
Alt 09.12.2008, 07:57
Benutzerbild von mams
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.06.2007
Ort: Kärnten
Standard

muß ein schöner ausflug, ein gutes essen und somit ein tolles woe gwesen sein

und noch dazu sehr schön dokumentiert und uns zur verfügung gestellt

__________________
Eine Hand wäscht die andere, und solange sie das tun, weiß zumindest die rechte was die linke tut
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