Kochecke Alles zum Indoor-Cooking


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  #1 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 19:12
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 23.04.2010
Ort: Mönchengladbach
Standard Kauftipp für Fritteuse gesucht!

Hallo liebe Freunde der frittierten Speisen,

es gelüstete mich schon länger nach leckeren fettigen Sachen, aber nachdem ich soeben unsere Fritteuse (Moulinex Supralys) versucht habe zu reinigen -eher schlecht als recht- habe ich mich dazu entschlossen eine neue anzuschaffen! Vorerst wird die gute ihren Dienst noch verrichten müssen, allerdings ist das nur eine Frage der Zeit.

Meine Frage: Wer kann eine gute Fritteuse empfehlen? Sie darf bis 150 EUR kosten.
Neben einem großen Frittierkorb wäre eine schnelle und einfache Reinigung das wichtigste für mich. Idealerweise sollte der Fettbehälter rauszunehmen sein.

Kennt einer von euch die Tefal Actifry? Für die brauch man wohl nur sehr wenig Öl, allerdings habe ich schon öfter gelesen dass sie für Nuggets, Bratrollen und ähnliches ungeeignet ist??

Freu mich auf Antworten.

Gruß, Chris
__________________
Viele Grüße, Chris
Weber OTP 57
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  #2 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 19:36
Benutzerbild von torkolino
Veganer
 
Registriert seit: 30.08.2008
Standard

Moin,

Sowas Elektro-Friteuse 4L, Snack 1, Edelstahl - Khlvitrine, Khltheke, Glastrkhlschrank, Wandkhlregal im online-shop bei coolandcook.de oder auch gerne die 8 Liter Version, je nachdem wieviel du so frittieren willst. Kannste alles auseinander nehmen und reinigen.

Vergiss die actifry, pommes schmecken muffelig und dauern ne Stunde. Das ist ein gerät das im keller rumsteht.
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  #3 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:13
Grillkönig
 
Registriert seit: 14.08.2010
Standard

Zitat:
Zitat von darkzerock Beitrag anzeigen
Hallo liebe Freunde der frittierten Speisen,

es gelüstete mich schon länger nach leckeren fettigen Sachen, aber nachdem ich soeben unsere Fritteuse (Moulinex Supralys) versucht habe zu reinigen -eher schlecht als recht- habe ich mich dazu entschlossen eine neue anzuschaffen! Vorerst wird die gute ihren Dienst noch verrichten müssen, allerdings ist das nur eine Frage der Zeit.

Meine Frage: Wer kann eine gute Fritteuse empfehlen? Sie darf bis 150 EUR kosten.
Neben einem großen Frittierkorb wäre eine schnelle und einfache Reinigung das wichtigste für mich. Idealerweise sollte der Fettbehälter rauszunehmen sein.

Kennt einer von euch die Tefal Actifry? Für die brauch man wohl nur sehr wenig Öl, allerdings habe ich schon öfter gelesen dass sie für Nuggets, Bratrollen und ähnliches ungeeignet ist??

Freu mich auf Antworten.

Gruß, Chris


schau mal nach "Fri-Fri", oder bartscher.

das sind gewerbegeräte.

Wichtig ist, dass sie nach dem kaltzonenbetrieb arbeitet.

kaltzonen....... ist nach ein paar minuten einsatzklar.

ich frittiere mit rapsöl. Rauchpunkt erst bei über 200°C.

das hat eine lange "standzeit".
__________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

[zu Deutsch: Wie immer du handelst, handele klug und bedenke das Ende.]
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  #4 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:16
Benutzerbild von Sanya
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 09.12.2004
Ort: Mainz
Standard

Für den Heimbetrieb habe ich diese: Tefal FR 7009 Pro Fry Oleoclean Fritteuse
Hier: Herzlich Willkommen - HiFinesse Audio/Video GmbH gekauft.

Nur empfehlenswert.

LG
Sanya

PS: Nein, ich bin mit diesem Shop nicht verwandt, oder verschwägert, kenne ihn aber schon ewig und finde ihn einfach gut.
__________________
Freunde sind Menschen, die mich mögen, obwohl sie mich kennen!
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  #5 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:21
Benutzerbild von Mrhog
Multipostbeauftragter
 
Registriert seit: 26.08.2006
Ort: Möhrendorf, Mittelfranken
Standard

FriFri - sonst nix.

Dursuch mal das Forum. Reini33 und Utakurt haben ne Actifry.

Hat aber mit Fritieren soviel zu tun, wie Oettinger mit Bier

Wenn Du schon am Suchen bist, der "die52" hat ne FriFri

Beiträge zu den Teilen gibt es genügend
__________________

Wer Geld verliert, verliert viel.
Wer Freunde verliert, verliert noch mehr.
Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.
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  #6 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:22
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 07.09.2010
Standard

Zitat:
Zitat von computer Beitrag anzeigen
schau mal nach "Fri-Fri", oder bartscher.

das sind gewerbegeräte.

Wichtig ist, dass sie nach dem kaltzonenbetrieb arbeitet.

kaltzonen....... ist nach ein paar minuten einsatzklar.

ich frittiere mit rapsöl. Rauchpunkt erst bei über 200°C.

das hat eine lange "standzeit".
Richtig! Kaltzone. Hab meine bei VEGA gekauft. Komplett aus Edelstahl, zerlegbar und super zu reinigen. In der Metro gibt es baugleiche. Mom, such mal einen Link.
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  #7 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:25
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 07.09.2010
Standard

Hier: Elektro-Fritteusen (Preise sind Nettopreise)

Die hat richtig Wumms, da kühlt nix runter wenn du die gefrorenen Pommes reingibst und die ist in Nullkommanix am Start. Macht richtig Spaß mit dem Gerät. Mein absoluter Kauftipp!

Geändert von steinbackofenfreund (09.12.2010 um 20:27 Uhr)
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  #8 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:34
wjm wjm ist gerade online
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.05.2008
Standard

lies dich mal durch den Thread: richtige Pommes Frites (Fritten) da steht alles über die optimalen Pommes sorry Fritten din
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  #9 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:44
Benutzerbild von Admin
BOFH
 
Registriert seit: 09.07.1974
Ort: Altusried
Standard

Zitat:
Zitat von steinbackofenfreund Beitrag anzeigen
Hier: Elektro-Fritteusen (Preise sind Nettopreise)

Die hat richtig Wumms, da kühlt nix runter wenn du die gefrorenen Pommes reingibst und die ist in Nullkommanix am Start. Macht richtig Spaß mit dem Gerät. Mein absoluter Kauftipp!
3,25 kW..

Goil.....Danke fürs Triggern, da träum ich heute N8 von.
__________________
Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst.
Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist.

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  #10 (permalink)  
Alt 09.12.2010, 20:55
Grillkönig
 
Registriert seit: 14.08.2010
Standard

Zitat:
Zitat von Admin Beitrag anzeigen
3,25 kW..

Goil.....Danke fürs Triggern, da träum ich heute N8 von.


Ist nicht für den dauerbetrieb geeignet!

was immer das jetzt heißen mag.

Vielleicht, dass im dauerbetrieb die leitung hinter der tapete

sichtbar wird?

bei 3,25kw/230V muß man ja eigentlich einen separaten stromkreis haben.

wenn da noch was anderes dranhängt, kann es dunkel werden.
__________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

[zu Deutsch: Wie immer du handelst, handele klug und bedenke das Ende.]
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