| Kochecke Alles zum Indoor-Cooking |
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Servus!
Hier ein Pilzsüppchen und Rolbratenröllchen (die mit Lauch, Kapern usw. waren lecker, die gedämpften Aquardente Zwiebelteile waren nix) mit Gemüse- Ricottaküchlein (waren nix), gepfefferten Birnen (waren klasse) und Spätzle mit einer Kalbssauce (lecker)! Nachtisch gibts morgen (pappsatt) Füllung 4 Röllchen: 1 TL Honigsenf 1 TL Kapern 1 TL Meerrettich (Glas) 3 EL angedünsteter Lauch Pfeffer Salz gaaanz wenig Chillie Die Zwiebelfüllung war nix. Zwiebeln gehören angeröstet. Das Gemüseküchlein war auch nicht wirklich der Renner - Gemüse mit Ei (Eiweiß) ist einfach a bisserl komisch (eiig) - ich mags nicht aber ab und an muß man sowas ja mal machen ![]() Die Pilzsuppe gibts (ohne Sahne) in der Rezeptdatenbank! Bilder.... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Guten Hunger, Pepper eins fehlt noch (unscharf!)
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Zitat:
Nicht alles was man kocht / grillt (und wenn es noch so perfekt ist) muß einem selber schmecken. Ich kenn das auch, man testet ein Rezept, allen anderen schmeckt es (sagen sie zumindest) und man selbst ist völlig enttäuscht, weil man sich geschmacklich was anderes davon versprochen hat. Versuch macht kluch. Herzlichen Glückwunsch noch zur neuen Küche (Neidfaktor 1000) und viel Spass damit.
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