| Kugelgrill Der Kugelgrill ist der universellste und beliebteste Grill |
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Moin Sportfreunde
![]() Heute bei fast -10° Grad Außentemperatur einen Krustenbraten auf den Grill, habe ja Urlaub ![]() Schönes 2Kg Stück mit dem Cuttermesser eingeritzt, gesalzen und auf den Grill. ![]() Bei 160° Grad, nach einer Stund etwas mit Oel-Gewürzmischung eingestrichen und bei 120° Grad noch ne Stunde. ![]() Nun kommt das Kino, ....nochmal glühende Briketts links und rechts verteilt, Lüftung unten und oben auf. ![]() Dann sollte es Poppen ![]() Und der Anschnitt. ![]() ![]() By By
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Geändert von Fels2010 (05.02.2012 um 19:55 Uhr) |
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Boah sieht die gut aus, herrliche Kruste und das Fleisch sieht auch sehr saftig aus!!!
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Fleischesser zum Vegetarier: "Mein Essen scheißt auf Deins!!! Meine Sportgeräte: Napoleon NK22CK-L, Trichtergrill, 12" DO, Drehspieß und 25L Kessel |
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