| Kugelgrill Der Kugelgrill ist der universellste und beliebteste Grill |
 |
|
|
||||||
04.02.2012, 19:00
|
||||
|
||||
geplankter Tigerwels und Lachs
N´abend Sportfreunde,
Bei minus 10 Grad und leichtem Schneefall kann man eigentlich nur eines machen: Grillen. O.k. in diesem Fall planken. Fisch gab es lange nicht und Lachs geht eigentlich immer. Heute wurde dazu noch ein Tigerwelsfilet probiert. Hier ein paar Bilder: Der Lachs gespickt mit Zitronenscheiben und mit FdS und buntem Pfeffer aus der Mühle gewürzt.  und der Tigerwels:  schöne Färbung  und Nahaufnahmen:   dann auf die Planken und auf die Holzkohle. Deckel drauf und warten, bis es raucht.  nach ca. 25 Minuten fertig    noch die Tellerbilder:   Sehr lecker war es. O.k., der Lachs hätte ein paar Minuten früher runter gekonnt. Das Eiweiß trat schon etwas aus. War aber trotzdem total saftig. Der Tigerwels war wirklich der Hammer. Wahnsinnsgeschmack. Wenn es mal wieder was besonderes sein soll, kommt der noch mal auf die Planke. Euch noch ein schönes Wochenende.
__________________
Viele Grüße Erik 
|
|
04.02.2012, 19:06
|
||||
|
||||
|
Stimmt der Tigerwels ist was edles
 [Karfreitags-Grillen] Tigerwels geplankt im Go- Anywhere - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de 
|
|
04.02.2012, 19:08
|
||||
|
||||
|
Zitat:
__________________
Viele Grüße Erik
|
Tolle Filetwahl!
<<<
|
05.02.2012, 08:06
|
||||
|
||||
|
Sieht klasse aus !!
 Da wir auch gerne Fisch essen, muss ich mal schauen, ob ich auch mal so einen kriege.Gruß Matthias
__________________
Weber OTG 57; OTG 47, OTG 67; WSM 57; WSM 47; Go Anywhere; Fireplace; SOH; Manniu D-83; Manniu X-72 
|
|
05.02.2012, 08:16
|
||||
|
||||
|
bei Uns ist alles zugefrohren dauert noch ein bischen mit dem Frischfisch
__________________
Eigenbau  Säule, Grillfass, Feuerkorb, 56er Kugelgrill, Q300
|
|
05.02.2012, 08:32
|
||||
|
||||
 550 Euro Fisch  Denn Fisch habe ich im Aquarium ! Tigerspatelwels Lg.Martin
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC] BBQ-Außenküche, Spanferkelgriller, 57" Weber, Smoker, Grillkamin, 2 Meter breiter Eigenbaugriller, Schwenkgriller Geändert von Kandalf (05.02.2012 um 08:40 Uhr)
|
|
05.02.2012, 09:29
|
||||
|
||||
|
ich hab ja keine Ahnung von Aquarien (das überlasse ich meiner Frau), aber kostet so ein Fisch wirklich 550 euro
 :, oder hatt sich da eine "0" eingeschlichen??  Lecker schaut es jedenfalls aus!
__________________
mensch sauf nich soviel, iss lieber was von dem dicken igel!!!
|
|
05.02.2012, 09:34
|
||||
|
||||
|
Zitat:
Der Zebra hat 2006 550 Euro gekostet denn aktuellen preis kenne ich nicht aber billiger ist er sicher nicht geworden. Der wurde mit der Angel gefangen und eingeflogen.
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC] BBQ-Außenküche, Spanferkelgriller, 57" Weber, Smoker, Grillkamin, 2 Meter breiter Eigenbaugriller, Schwenkgriller
|
 |
|
| Lesezeichen |
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
Linear-Darstellung
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Horrbrrs Grillurlaub Tag 1: geplankter Lachs und Pangasius | horrbrr | Kugelgrill | 3 | 14.08.2011 21:38 |
| 3-2-1 Ribs und geplankter Lachs gleichzeitig? | RSV-Dude | Indirektes Grillen | 9 | 21.05.2011 19:56 |
| geplankter Lachs - verbrannter Lachs | ankaoha | Gasgrillen | 26 | 07.05.2011 17:47 |
| Geplankter Lachs | u_h_richter | Indirektes Grillen | 31 | 01.08.2010 15:23 |
| Geplankter Lachs und Garnelen im Speckmantel | mirko1909 | User-Pics und Grillevents | 1 | 27.06.2009 16:30 |
Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 05:29 Uhr.
