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Kalbsleber am Stück? Kalbsleber am Stück?

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  #1 (permalink)  
Alt 14.07.2007, 17:29
Metzgermeister
  
Registriert seit: 08.10.2004
Ort: Rhein-Main
Standard Kalbsleber am Stück?
Moin Männers,

ich bekomme nachher ca. ein Kilo frische Kalbsleber, ungeschnitten.

Irgendeine Idee ob man die vielleicht irgendwie in der Kugel machen kann, so am Stück?
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  #2 (permalink)  
Alt 14.07.2007, 19:06
Benutzerbild von beercanbernd
Grillkaiser
  
Registriert seit: 22.06.2006
Ort: HK
Standard
NICHT am Stück!
Dünn geschnitten, direkt grillen!
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