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Kürtöskalacs oder Trdelnik oder gerollter Teig gegrillt

wurschtbrater

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Servus,

nachdem ich das hier letztens gesehen habe (ich glaube beim Waldviertler)
musste ich mir auch so was bauen.
Gab es gestern zum Kaffee, war Klasse!

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oh! hab auch schon 2 ahornrohlinge daheim.
für 35 euronen drechselt das mein DmV.
leider geht der preis nur bei abnahme von 10 stück.
lg gunter
 
Geile Sache Andreas. Die Idee mit der Befestigung ist super.

Da ist mal wieder der Bastelfrank geweckt worden :lol:


Gruß

Frank
 
Servus,

Rolle hab ich nun, aber kann mir dann jemand das Rezept geben? Oder ist das Bisqiuit? In dem Fred war nur die Rede von dem Rundholz. GöGa hat mir nämlich den Auftrag erstellt

Gruß
Ossi
 
Sehr lecker! Hab ich gestern auf der Free in München gesehen und probiert.

Werd uns das auch nachbauen. Aus nem Nudelholz und der vorhandenen Rotisserie. :steckerlfloisch:
 
[
Und hat es geklappt?
Ich überlege wie ich die Rotisserie mit dem Nudelholz fixiere, damit es nicht durchdreht...

Ich machs auch so. Ich blockiere den Spieß, er ja eckig ist, mit einem kleinen Holzkeil.
 
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Während dem heutigen Baumarktbesuch kam die Erleuchtung :cop:
Einfach zwei Möbelwinkel an jede Seite des Nudelholz geschraubt.

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:sun:Versuch macht klug
Und dann das beste Ergebnis erzielt mit dem in Alufolie eingeschlagenem Nudelholz. Da ging der Trdelnik am Besten ab.
 
Oder Backpapier rundherum.
 
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