Kugelgrill Der Kugelgrill ist der universellste und beliebteste Grill


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  #1 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 20:36
Benutzerbild von Zeus
Wurst- und Schinken-Master
 
Registriert seit: 20.05.2008
Ort: Neutraubling Oberpfalz Bayern
Standard neue Pizzastein und gleich Pizza dran

Servus Alle mitanand,

heute war ein erfolgreicher Versuchstag.
In der Früh war bei Raab und Karcher und habe mir einen passenden Ziegel gefunden,
aus dem Ziegel sollte ein Pizzastein gemacht werden, also am besten passt Tonziegel.
Habe passenden Ziegel gefunden, Zu Hause hab ich zwei Seiten abgetrennt und ich bekam eine Platte 25x30cm.
Ich musste gleich alles prüfen, ob es genau so funktionier wie ich das vorgestellt habe.
O.K Pizzateig geknetet, Briketts in die kleine Kugel rein.
Alles lief wie geschmiert nach halber Stunde waren dre Pizzaböden fertig, ich habe Teig ganz dünn gerollt nur drei Millimeter dünn
Bei der Kugel war Temperatur von 300 Grad. Erreicht, dann habe ich erste Pizza mit Zutaten und Gewürzen belegt und ab in dieKugel rein.
Nach 4-5 Minuten Pizza war fertig, habe Pizza noch zwei Minuten ruhenlassen und dann habe die angeschnitten, Pizza war super dünn knusprig ind
also meine Erwartungen haben sich jetzt schon mehr als erfüllt.

Hier sind alle Bilder zum Thema:















































so sah Pizzastein danach
.

Grüß
Zeus
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Liaba an bauch vom saufa ois an buckl vom arbatn
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Alt 05.08.2009, 20:38
Benutzerbild von weschnitzbube
GSV-Shakespeare
 
Registriert seit: 04.08.2007
Ort: Einhausen/Südhessen
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Sehr schön mein Freund

Aufm Ziegelstein hat glaube ich noch keiner gegrillt

__________________
Gruß
Thomas

Mitglied der Äppelwoigäng aka GSV-Stammtisch Südhessen
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  #3 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 20:39
Benutzerbild von Degger
Metzger
 
Registriert seit: 25.02.2008
Ort: Wedemark
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Das nenne ich ne Pizza ! Super
__________________
Wenn Chuck Norris Lust auf ein Ei hat, pellt er sich ein Huhn!

80 % aller Massenmörder haben 24 Stunden vor ihrer Tat Brot gegessen. Verbietet Brot!! Brot ist gefährlich!
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  #4 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 21:04
Benutzerbild von Der Fisch
Hobbygriller
 
Registriert seit: 20.03.2007
Ort: Meeder / Coburg
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Mann mann mann!
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  #5 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 21:44
Benutzerbild von Grillshow
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 25.03.2008
Standard

Sind jetzt Alle Pixxa ?

Zeus,

Denke gute Wahl, das Ergebnis kann sich super sehen lassen
__________________
Erfinder der Rotisserie für wenig Geld
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  #6 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 21:47
Benutzerbild von Karteileiche
Mutter Beimer
 
Registriert seit: 12.03.2008
Ort: Wo das Herz noch zählt
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Hallo Zeus,

Ich nehm auch zwei.
Wann kannst du liefern?


Sieht gut aus.
__________________
IG-Ruhrpott Alex
Blooming onion or bust
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  #7 (permalink)  
Alt 05.08.2009, 21:50
Benutzerbild von SmoKing
Gondelnix
 
Registriert seit: 30.12.2008
Ort: Ergolding
Standard

Hallo Zeus,

schaut sehr lecker aus. Und wie immer: Kreativität ist immer sehenswert, gefällt mir sehr gut.
Du hast da ja ordentlich Feuer in die Kugel gehauen. Mannomann, hat die schon leicht geglüht?

Viele Grüße vom
SmoKing, der auch mal weider Bock auf 'ne geile Pizza hätte
__________________
IG_Laufende_Grillsportler__________BAM
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  #8 (permalink)  
Alt 06.08.2009, 07:48
Benutzerbild von lupus
Grillkönig
 
Registriert seit: 26.05.2005
Ort: Westliches Rhein-Main-Gebiet
Standard

Klasse Idee und die Pizza sieht super aus Ich würd vielleicht noch die Ecken abflexen, damit die Hitze besser "drumrum" kommt.

lupus
__________________
"Jeder soll nach seiner Facon selig werden !" - Friedrich der Große
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  #9 (permalink)  
Alt 06.08.2009, 08:06
Benutzerbild von KRAPPE
Grillkönig
 
Registriert seit: 28.04.2009
Ort: Oberallgäu
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Lecker! Super Idee, hattest kein Problem das der Teig festklebte?
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Meine Ausrüstung:
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  #10 (permalink)  
Alt 06.08.2009, 08:27
Benutzerbild von Zeus
Wurst- und Schinken-Master
 
Registriert seit: 20.05.2008
Ort: Neutraubling Oberpfalz Bayern
Standard

Zitat:
Zitat von lupus
Klasse Idee und die Pizza sieht super aus Ich würd vielleicht noch die Ecken abflexen, damit die Hitze besser "drumrum" kommt.

lupus
Hi,
habe schon gedacht, geht need, denn Ziegelplatte aus Hochlochziegel,
der gerade verlaufenden Innenstegen hat.
Nach dem Schneiden sieh nicht sauber und hat dann scharfe Kante.
Die Platte passt super in die Kugel rein und bleibt genug Platz für Umluft.



Zeus
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