Hallo an alle,
mein Name ist Gerhard, ich bin 51 Jahre alt (fühle mich selbst aber jünger) und komme aus dem schönen Baden.
Seit einiger Zeit interessiere ich mich (noch theoretisch) für das indirekte Grillen mit einem Kugelgrill.
Nach langem Stöbern im Forum dieses Vereins habe ich mir gestern über Ebay einen Outdoorchef "Easy Charcoal 570" bestellt. Bei der Entscheidung für diesen Grill habe ich mich sehr schwer getan

, aber die überwiegend guten bis sehr guten Kritiken zu dieser Kugel aus dem Forum, ein gutes Angebot (150 EUR) und die erteilte Zustimmung meiner
GöGa 
haben die Entscheidung beschleunigt. Außerdem möchte ich in diesem Sommer noch etwas davon haben und verschiedene Rezepte aus dem Forum ausprobieren.
Ich kann es kaum erwarten bis er geliefert wird.
Wie gesagt bis jetzt habe ich mich nur theoretisch informiert aber ich hoffe, dass ich euch auch bald über meine ersten Erfahrungen in der Praxis berichten kann. Mit Sicherheit werde ich dann auch einige Fragen an die erfahrenen Kugelgriller dieses Forums haben.
Also bis bald