Offizielle Einweihung des neuen Sportgeräts mit Ribs und Wings

[campino89]

So dann wird das auch offiziell gemacht
Es soll heute 3-2-1 Ribs geben, gerubbt mit MD wurden sie gestern Abend und liegen jetzt im Kühler.
Fertig sollen sie kurz vor Kick-Off werden (~0.00 Uhr)
Dazu gibts auch ein paar Chickenwings, was ich genau damit mache weiß ich noch nicht. Denke auch mal in MD einpacken und dann einfach in meine kleine Kugel bei ordentlich Temperatur packen. Oder hat jemand ne bessere Idee?

Für die Ribs mache ich mir im Moment ein wenig Gedanken wegen der Temperatur. Bei der BB am Freitag musste ich zweimal nachlegen um die temperatur zu halten. Bei den Ribs soll der Ring natürlich schön konstant die Temperatur halten befürchte aber irgendwie, dass das bei den Aussentemperaturen kritisch wird!?


Schonmal zwei Bilder

[Esperanto99]

mhh, da feu ich mich ja schon...

obwohls n bissel wenig aussieht...

die wings kannste ja auch indirekt gar ziehen, und dann krossbrutzeln. oder du haust die in der letzten Phase einfach direkt auf den grill und bepinselst die schön mit bbq sauce...

wird schon werden...

[Fulltime Griller]

Bisschen zu klein die Schale...würd ich mal so behaupten

[Jake]

Ja dann wünsche ich euch viel Spaß beim Superbowl! Wo wird der denn im deutschen TV übertragen?

[Andrew91]

Viel Spaß mit dem neuen OTP57

[campino89]

Zitat von Jake

Ja dann wünsche ich euch viel Spaß beim Superbowl! Wo wird der denn im deutschen TV übertragen?

Dieses Jahr leider auf Sat.1

[Jake]

Ich kann mich noch erinnern das der Superbowl garnicht übertragen wurde! Also besser Sat 1 als garnicht!

Gruß Sebastian

[Highnoooon]

Zitat von Fulltime Griller

Bisschen zu klein die Schale...würd ich mal so behaupten

Oder Rippchen zuviel.

[Fulltime Griller]

Digger, wo bleiben die Ergebnisse?

[BBQfertig]

Bilder, Bilder, Bilder .....