Messer Ohne scharfe Messer sind wir alle verloren. Nur wie bleiben die Werkzeuge scharf und welche Messer machen glücklich?

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Zwei Neue aus Thailand Zwei Neue aus Thailand

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  #1 (permalink)  
Alt 04.10.2008, 17:13
Benutzerbild von Mr.Bison
Metzgermeister
  
Registriert seit: 05.05.2008
Ort: Pfullingen
Standard Zwei Neue aus Thailand
Mein Kollege kam neulich zu mir und sagte er war mal wieder im Urlaub(Montage) und hat zwei Messerchen für mich mit gebracht. Für 5 ¤ das Stück hab ich nicht Nein gesagt. Sie sind zwar keine Schönheiten, aber dafür Sauscharf.

Und am neuen Schlafplatz an der Leiste


Für seinen Japan Einsatz hab ich ihm schon einen Auftrag gegeben.(Nakiri, kl+gr.Santoku, Yanagiba).
__________________
Weber, the Dark Side of Grilling,

http://www.grillsportverein.de/forum...ic.php?t=20186
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Alt 04.10.2008, 19:09
Benutzerbild von Nocat
Grillkönig
  
Registriert seit: 02.12.2006
Ort: München-Waldtrudering
Standard
Schöne Messer, nur muß man jetzt schon aufpassen,
die kaufen für sich selbst gute, teuere Messer "Made in Germany"
Gruß vom Nocat
__________________
...egal was ich koche, - es wird immer Gulasch! (Fredl Fesl)
Wenn du heute nichts änderst -
lebst du morgen - so wie gestern!
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  #3 (permalink)  
Alt 05.10.2008, 19:49
Benutzerbild von Mr.Bison
Metzgermeister
  
Registriert seit: 05.05.2008
Ort: Pfullingen
Standard
Zitat:
Zitat von Nocat
Schöne Messer, nur muß man jetzt schon aufpassen,
die kaufen für sich selbst gute, teuere Messer "Made in Germany"
Gruß vom Nocat
Hast Recht. Die Thai´s stehen auf Zwilling. Vor allem die Rasiermesser
__________________
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  #4 (permalink)  
Alt 07.10.2008, 13:12
Benutzerbild von BBQ+Landbier
Dauergriller
  
Registriert seit: 23.01.2008
Ort: Nürnberg
Standard
Zwilling made in China !!!
__________________
+ + + = REAL LIFE
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  #5 (permalink)  
Alt 07.10.2008, 13:29
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 03.10.2008
Ort: Rostock
hollywood griller eine Nachricht über AIM schicken
Standard
nichts geht über F.DICK oder SWIBO !!!
wichtig ist noch ein guter Stahl und ne Messerschleifmaschine ! ( auch von F.DICK)
habe mir mal ne gebrauchte gekauft. ( 300 ¤) teuer aber SUPER !!!
__________________
„Wer frei von Schuld,
der werfe den ersten Stein..........“
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