Hinweis: The Lodge Cast Iron Cookbook ist jetzt lieferbar!

[ShadowSAW]

Hallo, das Lodge Buch ist jetzt wieder bestellbar und lieferbar.

Meins wurde heute verschickt.

The Lodge Cast Iron Cookbook: A Treasury of Timeless, Delicious Recipes: The Lodge Company: 9780848734343: Englische Bücher

 

The Lodge Cast Iron Cookbook: A Treasury of Timeless, Delicious Recipes: The Lodge Company: 9780848734343: Englische Bücher

[BBQfertig]

OK,

Als Unbedarfter stelle ich die Frage: Warum empfiehlst Du das Buch?

[ShadowSAW]

Das Buch ist direkt von Lodge.

Ich finde die Lodge Rezepte, die Lodge (auch bei Facebook) postet ganz gut.

Wenn alle Rezepte so gut beschrieben werden, wird das Buch bestimmt gut sein.

Mehr weiß ich heute Abend. Der Postbote kommt bei mir so gegen 13:00 Uhr.

Da ich die US-Masslöffel und Cubs habe. Kann man die Rezepte ganz gut nachbauen.

Lodge Rezepte:

Lodge Cast Iron Cookware - America's Original Cookware - South Pittsburg, TN USA

[Zwerch]

Ich habe es mir mal wegen Deiner Empfehlung bestellt und bin wirklich sehr angetan von der Aufmachung, Bildern und natürlich auch den Rezepten. Ein Buch mit vielen, rustikalen, unkomplizierten und meist deftigen Gerichten. Da habe ich jetzt wieder viel zu testen.

Gruß
Matthias

[ShadowSAW]

Gut zu Hören.

Ich finde die Maßeinheitenübersicht auch nicht schlecht + die Übersicht für den DO, wieviele Briketts man brauch.

So hat man alles in einem Buch.

[ShadowSAW]

Hier mal eine Werbevideo mit Dutch Oven Rezept:

Elizabeth Karmel's Tennessee White Chili | Video - ABC News

[ShadowSAW]

Und noch ein Werbevideo, mit Rezepten aus dem Buch:

Elizabeth Karmel: Cast Iron Cooking - CBN TV - Video