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Noch ein paar Piedel auf´m GA

Schwobaseggel

Schwobaseggel

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Freunde,

heute nach Feierabend noch schnell den Rest der Kohlebriketts vom Wochenende
in den kleinen AZK von Aldi gepackt und entzündet.
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Bis die Kohle soweit war, hat unser Grillpolizist ein Auge auf das Setup geworfen
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für den Pitmaster gab es solange ein Kaltgetränk von Franziskaner aus dem Glas der Konkurrenz:durst:
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auf den Grill kam nicht gerade Gourmet-Ware...ein paar "Piedel" von Lidl...
 

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die Glut war schon recht gut
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und es konnte losgehen
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bei der Hitze haben die Hott-Hü-Würst schnell - fast zu schnell - an Farbe gewonnen
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es konnte serviert werden...Röstaromen deutlich vorhanden...
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danach noch einen leckeren Verdauungsschnaps...
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Der GA ist wirklich sehr gut für schnelle Grillaktionen...die angebrannten Kohlen reichen bestimmt noch für eine weitere Grillaktion..

Gruß vom Schwobaseggel:)
 

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Klasse Aktion glei henderm Gardaderle ...... bin leider schon satt, aber bei der Verdauungs-Kredenzung würde ich einsteigen :sabber:
 
Prima Kohleverwertung...
Kleiner Tip noch...lege die Würstchen für 10 Minuten erst in den indirekten Bereich.
Dann können sie schon garen und bekommen die Farbe dann im direkten Bereich.
Würstchen auf dem GA sind eine kleine Herausforderung...:anstoޥn:

Gruß
Jürgen
 
Hallo Jürgen,
vielen Dank für Deinen den Tipp. Werde ich beim nächsten Würstchen grillen so machen. Der AZK von Aldi ist ganz voll zu viel für den GA, wenn man noch einen kleinen indirekten Bereich freihalten will. Bei den Webergrills braucht man recht wenig Kohlebriketts, wenn man die Lüftung gut reguliert bzw. rechtzeitig schließt. Meine kleine 47er Kugel läuft mit ein paar Briketts stundenlang im BBQ-Bereich zwischen 110 und 130 Grad.

Gruß vom Schwobaseggel
 
Hallo @Schwobaseggel habe den kleinen AZK von Weber im GA halb voll gemacht und jetzt im Urlaub
Schon 3 mal gegrillt, beim letzten mal noch 4-5 Brekis unten rein und kann noch locker eine Action machen.
Tolles Ding der GA .würstchen geht immer und Schnell.

Lg. Karl
 
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