Auch dieses Jahr hat es grade noch so geklappt, Stuttgart mit Freunden macht immer Spass !

[Dodge]

Nach einigem Hin und Her hatte es doch noch mit unserer jährlichen Tour in die Markthalle hingehauen

Es war ein wunderbarer Tag mit lieben Freunden.....

Aber zuerst mal Flohmarkt

....nun ab zum Shoppen ......erst ein warmes Focaccia....

....und dann etwas Kleinzeug kaufen

.....da haben wir grad die letzten Stücke gekauft

Das Zeug ist jeden Cent wert !

.....kann mich bitte jemand in der Halle einschliessen ?

.....nun noch ein Rundgang über den Markt......und was sehen wir da ? Einen Brennwagen ......

Feinkost Böhm.....immer wieder sehenswert.

Selfie

.....Mittagessen im Ratskeller

.....und ein kleiner Abstecher ins Manufaktum, toller Laden......nur wirklich sehr unangenehm warm dadrinnen !

Hier meine Ausbeute:

Fleischsalat vom Böhm zum Probieren

Albleisa und Pfiffer vom Markt

5 Jahre gereifter Parmesan vom DiGennaro

Gigantes vom Griechen für GöGa

Und ein Lekkerlie für uns Beide: Ein Bistecca Fiorentina, also ein Echtes ! 5 Wochen gereift für 39,90 € /
Kg......dieses 1,4 Kg Steak hat 53 € gekostet.....ein wirklich günstiger Preis für so ein schönes Stück !

Maultaschen dürfen natürlich nicht fehlen

Alles in Allem ein toller Tag......die Gesellschaft mit meinen Freunden war aber dabei am Schönsten

 

[baefi]

Das war ein sehr schöner Tag. Danke an alle die dabei waren.

 

[cyper_griller]

Meine Käsespätzle liegen mir immer noch im Magen. Warum hat eigentlich keiner einen Schnaps nach dem Essen bestellt??
Schön wars!

Schöne Bilder! Der Selfie musste, ne?

 

[Admin]

Goil. Den Parmesan würde ich mir in Stückchen brechen und mit einem schönen Weißwein zu Gemüte führen. Ohne irgendwas dazu

 

[Andiman]

Allein für den Parmesan lohnt das. Was für ein Genuss!
Im Manufactum würde mir wohl schon allein ob der Preise richtig heiß.
Wie in jedem Jahr ein schöner Bericht.

 

[cyper_griller]

Also gut, hier meine Ausbeute für die Ewigkeit.

Mich hat es heute eher in die Schweineecke gezogen.
Hals vom Hällischen Eichelschwein ..

und Hällisches Schwein am Stiel. Mein heißgeliebtes Bella donna ...

Berberitzen und Goji-Beeren fürs morgendliche Müsli oder als Vitaminzugabe zum Salat und ein wenig Flor de Sal.

 

[Monscho]

Ganz genau richtig so.
Viva la Vida
Ihr habt es echt drauf und ich freue mich mit euch dass es so ein schöner Tag für alle war

 

[Hellboy76]

Ein sehr schöner Bericht mit tollen Bildern, so wie im letzten Jahr schon.

Kurz danach sind wir auch in die Markthalle gefahren, und auch für uns war es ein wunderschöner Tagesausflug!!!

Und ja, auch wir hatten einige Tüten als Ausbeute mit nach Hause gebracht!

Gruß,

Hellboy76

 

[Höpper]

das war bestimmt ein schöner Tag mit netten Leuten. Vielleicht klappts ja nächstes Mal dass wir mitkönnen.

Beate - dann kaufen wir aber einen schönen Hüftdeckel / Tafelspitz. Müssen wieder mal ne picanha-challenge machen.

LG
Lorenz

 

[cyper_griller]

Müssen wieder mal ne picanha-challenge machen.

Das war echt witzig damals.
Musste erst heute in der Markthalle wieder daran denken. Da gab es Maniok und das hat mir die Brasilianerin, die damals auch auf dem OT war, als Beilage zum Picanha empfohlen.
Das Rezept von ihr hab ich leider schon vergessen. Ich hätte es aufschreiben sollen.

 

[biene111]

Was war denn das mit den Bratkartoffeln?

 

[Dodge]

Was war denn das mit den Bratkartoffeln?

Saure Nierle....hat wohl gut geschmeckt, der Teller war blank

 

[baefi]

Saure Nierle....hat wohl gut geschmeckt, der Teller war blank

Saure Schweinenierle mit Trollingersauce. Das war sehr gut

 

[Kernisch]

Das sieht nach einem tollen Tag aus... Den Käse würde ich auch gerne probieren

 

[BaconAddict]

Da hab ich ja mal wieder ordentlich was verpasst. Hoffentlich klappts das nächste Mal bei mir. Schöne Ausbeute auf den Bistecca-Thread freu ich mich jetzt schon!!

 

[Backwahn]

War bestimmt ein toller Tag mit lieben Freunden

Das Mallorca Salz ist Klasse