88289 88630 Bison und Strauß vom Bodensee

[J.M.F.]

Servus!

Leider habe ich es selber noch nicht geschafft, Bison auf den Grill zu schmeissen, aber Bekannte schwärmen davon:

Herde und Hofladen
http://www.biogefluegel-unterweger....ofspezialitaten/lojdl_s_hofspezialitaten.html

Außerdem gibt es in Waldburg eine Straußenfarm - das hatte ich schon auf dem Grill - sehr lecker!

http://s463310329.website-start.de/

Grüße

J.M.F.

 

[r2d2]

Danke

 

[J.M.F.]

Gerne (!) - wenn die mehr verkaufen (und trotzdem die Qualität halten), ist das gut für alle...

regional & saisonal einkaufen - das ist schon mal ein guter Ansatz!.

Fire&Food, Landzunge usw. kennt man hier im GSV ja!?!
http://www.landzunge.info/

mein MdV in RV ist Buchmann
http://www.buchmann-gmbh.de/de/

mein MdV in TT ist Forster
http://www.forster-metzgerei.de/

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Gerne (!) - wenn die mehr verkaufen (und trotzdem die Qualität halten), ist das gut für alle...

regional & saisonal einkaufen - das ist schon mal ein guter Ansatz!.

Fire&Food, Landzunge usw. kennt man hier im GSV ja!?!
http://www.landzunge.info/

mein MdV in RV ist Buchmann
http://www.buchmann-gmbh.de/de/

mein MdV in TT ist Forster
http://www.forster-metzgerei.de/

Kennst Du die Metzgerei Ambs, Gornhofen

Limousin Rinder der Stiftung Liebenau !!!

Grüsse aus der Region ......

 

[J.M.F.]

Metzgerei Ambs, Gornhofen - ne NOCH nicht. Danke.

Ansonsten noch sehr gut: Baumanns in Waldburg
http://www.baumann-landmetzgerei.de/

Schön, dass langsam wieder mehr auf Qualität und weniger auf Quantität/Preis geschaut wird

 

[schmock]

...hmmm, @J.M.F. habe mir gerade die Internetseite von Unterwegerers angeschaut. Haben die keine Bisons mehr? Ich konnte nichts finden

Habe noch den hier gefunden, in Pfullendorf: http://www.bio-mit-gesicht.de/15288.html
Kennt den jemand?

 

[J.M.F.]

...hmmm, @J.M.F. habe mir gerade die Internetseite von Unterwegerers angeschaut. Haben die keine Bisons mehr? Ich konnte nichts finden

Habe noch den hier gefunden, in Pfullendorf: http://www.bio-mit-gesicht.de/15288.html
Kennt den jemand?

Hallo schmock,

Du hast recht - das war der falsche Liunk und den richtigen hast Du auch gleich gefunden. DANKE

Hier gibts die Bisons...
Lojdl's Hofspezialitäten
Ivana und Wolfgang Lojdl
Straß 11
88630 Pfullendorf

ENTSCHULDIGUNG @ ALL

 

[J.M.F.]

Sehr gute Qualität und erst am Sonntag mal wieder vergrillt:

Galloway-Rinder

http://galloway-gourmet-fleisch.de/

 

[J.M.F.]

Zusammenfassung

Strauß
http://s463310329.website-start.de/

Bison
http://www.bio-mit-gesicht.de/15288.html

Galloway-Rinder
http://galloway-gourmet-fleisch.de/

Alle 3 Züchter halten die Tiere artgerecht, frei laufend und bio. Tolle Sache!

Die Straußenfarm habe ich zufällig entdeckt - bin dran vorbei gefahren und traute meinen Augen nicht...

 

[Julei84]

Zusammenfassung

Strauß
http://s463310329.website-start.de/

Bison
http://www.bio-mit-gesicht.de/15288.html

Galloway-Rinder
http://galloway-gourmet-fleisch.de/

Alle 3 Züchter halten die Tiere artgerecht, frei laufend und bio. Tolle Sache!

Die Straußenfarm habe ich zufällig entdeckt - bin dran vorbei gefahren und traute meinen Augen nicht...

Danke für die Posts. Bei den Galloways werd ich mal was vorbestellen.
Und bei der Gelegenheit den Whisky probieren.

Gruß
Uli