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BBQ-Guru Party-Q um die Temperatur im Ei zu steuern?

fritzweber schrieb:
viel erfolg :) der wird schon nicht ausgehen, warum auch...

würde beim netzteil (falls das draussen ist) nochmal einwickeln wegen regen. war jetzt nur ein tip oder wie machst du das?
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Heute Abend gehts los. 22:00 Uhr. WSM steht unterm Balkon und Netzteile mit Party Q ist in Richtung Wand. Da müsste es schon schütten und stürmen. Zumal die trocken gemeldet haben heute und Morgen noch. Aber danke für den Hinweis.
 
Moin,

hab mir im letzten Jahr auch so ein elektronisches Zauberdingsbums (CyberQ Wifi) in USA bestellt.
Musste damals zur Abholung zum Zoll. Hat dort etwas gedauert, dem guten Mann zu erklären, was das für ein harmloses Gerät ist.

Mit den Schieberstellungen am Lüfter und am Monodeckel musste ich etwas spielen. Seitdem ist PP auf dem Mono einfacher zu grillen als ne gute Bratwurst. Sehr g**l ist die Möglichkeit via Internet von unterwegs auf das Gerät zuzugreifen, wobei ich das nur am Anfang genutzt hab.

Probleme mit Wind etc. konnte ich noch nicht feststellen.
 
Das Cyberq Wifi habe ich auch. Am Mono super easy. Am WSM hat das je nach Wind und Temperatur aber auch seine Probleme gehabt... Außerdem ist das WLAN Modul scheiße. Mittlerweile bin ich der Meinung, dass es auch der PartyQ in Verbindung mit einem Maverick Thermometer tut.
 
bigdig2001 schrieb:
Heute Abend gehts los. 22:00 Uhr. WSM steht unterm Balkon und Netzteile mit Party Q ist in Richtung Wand. Da müsste es schon schütten und stürmen. Zumal die trocken gemeldet haben heute und Morgen noch. Aber danke für den Hinweis.
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So war super gestern. Der erste Nacken war um 15:00 fertig, der zweite um 17:30 und der dritte um 18:30 nach 19.5 h. Der Nacken direkt über dem Wasserbehälter war der Beste. Extrem wirklich extrem saftig. Werde in Zukunft mal Testen ob es ggf. besser ist auf dem Rost über dem Wasserbehälter das Grillgut zu Smoken. Der Slaw, die Buns und die Carolina BBQ Sauce waren natürlich das I- Tüpfelchen.

Und das wichtigste natürlich: Party Q lief wie ein Uhrwerk mit dem Netzteil. Kein Wackler. Hab alles fest mit dem Hals verbunden. So passt es. LOL.

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na also das netzteil hat durchgehalten, sauber gemacht :ED
 
bigdig2001 schrieb:
Und das wichtigste natürlich: Party Q lief wie ein Uhrwerk mit dem Netzteil. Kein Wackler. Hab alles fest mit dem Hals verbunden. So passt es. LOL.
Zum Vergrößern anklicken....

Wie bzw. welches Netzteil hast Du denn am BBQ verbaut? :bilder:
 
siehe paar seiten zurück, hab das teil auch is bombe !!!
 
Hab mal eine kurze Frage zum PartyQ und ich hoffe ich hab die Antwort nicht auf den vorderen Seiten überlesen.

Wie läuft das wenn ich während des grillvorgangs z.b. mein PP moppen möchte und ich dazu den Deckel auf mache. Fällt dann nicht die Temperatur (stark) und das Gebläse gibt Vollgas? Ist ja dann suboptimal wenn ich den Deckel wieder schließe, oder?

Hat dazu jemand Erfahrungen?
 
ich mache es dann so, deckel auf und party q wird ausgemacht, wenn ich fertig bin mit moppen usw... deckel drauf party q anmachen, das klappt ohne probleme alles :)
 
Für meinen lieben Party Q. Er hat nun seine eigene Kabeldurchführung :lol:. M6 Bowdenzug Einstellschraube aus Alu. Ganz ohne den Stacker aufzubohren (6.5). Lediglich das Loch der Schraube auf 3.5 mm erweitert. Passt super durch. Schnell und preiswert.

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Hallo mit wieviel Stunden geht der BBQ Party Guru im Monolith? Kann man die Zeit noch etwas strecken je nach Batterie / Akku typ?
 
Mein Party Guru läuft mit einem Satz eneloop Accus mindestens 30 Std. - wahrscheinlich auch mehr,
aber ich lade für die nächste Session immer neu auf.
Diese Erfahrung habe ich mit Mono und Primo XL gemacht und mag bei den Watersmokern aus Blech ganz anders aussehen.
 
Darf ich mal fragen, wie Ihr die Brekkies ausgasen lasst? Macht ihr das bevor ihr den Party Q anschließt ? Ich versteh das nicht. Wie müsste ein Minion Ring aussehen? Oder reicht es einen Berg brekkies aufzuhäufen ?
 
Ich habe mal ne Frage zur Lüftereinstellung am WSM57 wie stellt Ihr den oberen Lüftungsregler ein? Hatte Ihn beim letzten Versuch komplett auf und en Eindruck als ob ich recht viel Kohlen gebraucht hätte
 
Voll auf Oben und unten max 3/4 zu. Nicht mehr. Wenn dann die Temp immer noch zu hoch, prüfen ob genung Wasser (10L) drin ist und wenn ja dann oben max. die Hälfte zu. Wenn Du es entspannter magst -> Party Q zur Regelung kaufen. Briketts würde ich Profagus oder die vom RZW empfehlen. Die halten länger.
 
Habe einen Rösle Smoker 50 und der hat ja keine 3 Einstellungsregler wie der Weber Smoker.

Sehe ich dies richtig ?:

Ich bohre ein Loch in den Rösle, Adapter festgeschraubt, Lüfter in den Adapter und alles dann gesteuert über den Party Q.

Gruß
Michael
 
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