gewokktes Hähnchen in würziger Erdnuss-Sauce

[Traekulgriller]

gab es gestern zum Mittagessen.

Ist inzwischen das 7. Gericht , welches aus unserem Thai-Wokbuch umgesetzt wird.




Besser Bilder als viel Gelaber:


Zutaten

Hähnchen in den Wok ...

... und kräftig anblaten.

danach wieder raus

Knoblauch und Zwiebel rein

Hähnchen wieder dazu

geschnittene Chilies rein

S & P und Zucker rein

gehackte Erdnüsse rein

getrocknete Chilieflocken kamen auch noch rein,aber das Bild war unscharf.


Fertig:

auch jemand ?

War richtig lecker !
Für uns angenehm Scharf mit schönem Erdnussgeschmack !


Gruß Matthias

 

[Carlo BBQ]

Hallo Matthias,
sehr schön, nur ich kann es nicht nachbauen, den, ich habe keinen Wok!

 

[Burn_out]

Würde mir auch gefallen.

 

[Babba_St]

Tolle Bilder! Um diese Uhrzeit schon Hunger .....

 

[Juleslesquet]

Würde ich auch nehmen.

 

[oppfa]

Na das sieht ja auch wieder gut aus.

 

[Siggi]

.............nur ich kann es nicht nachbauen, den, ich habe keinen Wok!

da kann man Abhilfe schaffen!

 

[Lanzarolo]

Leckelleckel :lechtz:
Mil tlopft del Zahn.


Tom

 

[essengehen]

Da hat wohl einer ein neues Lieblingsbuch gefunden. Sieht sehr gut aus, Matthias!

 

[Darkroom71]

Sehr schönes Essen .... Tolle Bilder und Schritt für Schritt Anleitung!

Top....

 

[ElBertho]

Blöde Frage

 

[taigawutz]

Matthias, wenn du mal einen Mitesser suchst ...
Sieht genial gut aus!

 

[Karlskron3]

Sieht super aus.
Aufgrund deiner Begeisterung für das Buch habe ich es mir auch gekauft wurde nicht enttäuscht und habe mittlerweile auch schon einiges nachgekocht.
Das Buch ist wirklich zu empfehlen und für 1 € + 4 € Versand (gebraucht und online bestellt) kann man wirklich nicht Meckern.
Um es kurz zu machen: Essen + Buch

 

[Ambiyeti]

Um welches Buch handelt es sich, kannst du mal nähere Daten nennen.

 

[Braunbräter]

Ích schaue ja lieber und gebe selten einen Kommentar ab, aber DAS sieht echt bombe lecker aus

Ist das grüne im Bild "13-fertig-im-wok-jpg.1033501" Koriander? Bitte lass es Koriander sein, ich liiiebe das Zeug.

Ich bin 5 Jahre schon hier alter Schwede

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Hühnchen und Erdnüsse. Das passt.
Gibt es eine ISBN-Nr. von dem Buch?

 

[chili-sten]

Moin Matthias,

sieht klasse aus

Da hätte ich gerne probiert

 

[oppfa]

@Braunbräter - zumindest oben im Rezept steht ja Koriander...

 

[Braunbräter]

@oppfa - hast du das aus dem Kochbuch rausgelesen? Da erkenne ich kein Wort ^^ aber danke

 

[oppfa]

@Braunbräter - ja, einfach abgelesen. Wenn dein Browserfenster kleiner wird, werden auch die Bilder kleiner dargestellt. Klick mal auf eines, dann zoomt es ins Vollbild.