Glasierte Entenbrust

[Unalu]

Servus Sportsfreunde,

Angefixt durch einige tolle Threads musste ich, nicht das die to Do Liste immer länger wird, endlich auch mal das Thema Entenbrust in Angriff nehmen.

Kopiert hab ich aus dem Thread von @BaconAddict ,(klick mich) er hatte die Entenbrust beim Nachgegrillt-WE mal gemacht.

Im Großen und Ganzen hab ich mich an das Rezept gehalten, als Beilage gab es noch im Butter geschwenkten Broccoli mit Kräutern verfeinert.

Geschmacklich war es wirklich spitze und das wird wohl nicht die letzte ente gewesen sein die auf dem Grill landet.

Bilder Hab ich auch noch ein paar für euch:

 

[BaconAddict]

Sehr sehr schön und perfekt für die Jahreszeit. Sollte ich unbedingt auch wieder mal machen...

 

[Dodge]

....sehr schön

 

[refrase]

Servus Steffen
Schaut Klasse aus - das würde mir auch schmecken

 

[mike]

Perfekt !

 

[chili-sten]

Sieht toll aus

 

[Datschi]

Schön angerichtet und tolle Bilder. Der Garpunkt scheint auch optimal getroffen zu sein.

 

[Luke Skywalker]

Ja wird wieder Zeit für Entenbrust! Schaut lecker aus.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄRST!!!!!

 

[AyatollahRodriguez]

Tolle Enten, steht bei uns auch bald wieder an. Die Haut ist ja wirklich top geworden!

 

[Hualan]

Klasse Ente

 

[gs1812]

sehr sehr lecker

 

[matthi89]

Sieht mega genial aus. Entenbrust ist köstlich. Auf wieviel kt biste gegangen? Die tittchen werden mir nämlich recht schnell zu trocken

 

[Unalu]

Ich hab die Brüste bei ungefähr 63° runtergenommen und noch etwas ruhen lassen.