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Rumfortgeschichten oder Frühstück ist fertig

Metallschwein

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Tach Grillsportgemeinde,
ihr kennt das ja, da hat man die Tage gegrillt und immer bleibt etwas übrig. Nun will man es ja nicht wegwerfen aber für eine eigenständige Mahlzeit ist es wieder zu wenig - halt der Klassiker liegt rum muss fort.
Also kombiniert man die Sachen, wie in meinem Fall zu einem Sandwich.
Ich hatte über:
ein halbes Weißbrot vom Bäcker, Tomatensalat, Wildschweinbraten, eine Hühnerkeule von den cajun Style Haxen statt Hexen, Lauchzwiebeln.

mal sehen, erstmal Hühnerbein zerkleinert und mit Lauchzwiebeln in die Pfanne
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danach Weißbrot angeröstet
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Wildschweinbraten in Scheiben, dazu das kaputte Hühnerbein
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die angerösteten Brotscheiben mit Knofi eingerieben
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mit Sylter Salatfrische bestrichen (ich liebe dieses Zeug, wenn ich nicht selber was zum Salat baue) und der Tomatensalat kommt auch rauf
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jeweils das Hühnermassaker und Wildscheinbratenscheiben (davon hab ich kein Bild) dazu
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und abgedeckt mit Käse

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kurz überbacken
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und mit Bulls Eye pikanter Paprika garnieren - fertig
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Lecker war's, zum Frühstück waren die beiden aber schon eine kleine Herausforderung.
Die Reste sind weg und man kann mit neuen Leckereien beginnen, getreu dem Motto nach dem Grillen ist vor dem Grillen :D
 

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Das nennst Du Frühstück? Das es lecker war ist überhaupt kein Zweifel. Aber das reichte für mich für Frühstück und Mittag und die Reste sind weg.
Gruß ElBertho
 
Hi Stefan,

eine schöne leckere Resteverwertung hast du da zusammengestellt.
Bitte eine Scheibe mit Salat und Hühnermassaker für mich...
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Wieder etwas neues gelernt: Rumfortgeschichten "Das steht rum, das muss fort!" :thumb1:
Das kannte ich noch nicht...:o
 

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Sehr schöne Resteverwertung :daumenhoch:
 
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