Polyoxymethylen
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Der kurze Frage - schnelle Antwortthread
- Ersteller Frank
- Erstellt am
janemann77
Veganer
Ja ich habs verstanden. *schäm*
Ich gelobe Besserung.
Ich gelobe Besserung.
janemann77
Veganer
Hallo,
ich wollte gerne kleine Hackbällchen mit Käsefüllung machen. Kann ich die vorbereiten und noch eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen oder sollte man Hackfleisch sofort vergrillen ?
Danke und Gruß janemann
ich wollte gerne kleine Hackbällchen mit Käsefüllung machen. Kann ich die vorbereiten und noch eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen oder sollte man Hackfleisch sofort vergrillen ?
Danke und Gruß janemann
Definiere "eine Weile".
janemann77
Veganer
5-6 Stunden
Wenn es vorher frisch verarbeitet wurde und noch nicht lange stand (und die Hygiene bei Deiner Weiterverarbeitung eingehalten wurde): ja.
Würde ich aber abdecken und nicht offen reinstellen.
Zudem unten im Kühlschrank parken oder die Bio-Fresh Zone nutzen
janemann77
Veganer
Super, danke dir
Gab es hier nicht mal einen Thread der ungefähr "Womit verdient Ihr eure Brötchen?" hieß oder so?
Da haben die Leute geschrieben, welcher Tätigkeit sie nachgehen um Geld zu verdienen bzw. was sie arbeiten.
Klingelt es da bei irgendjemandem?
Da haben die Leute geschrieben, welcher Tätigkeit sie nachgehen um Geld zu verdienen bzw. was sie arbeiten.
Klingelt es da bei irgendjemandem?
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/was-macht-ihr-beruflich.93347/
Der ist aber schon seit 3 Jahren :begraben:
Der ist aber schon seit 3 Jahren :begraben:
Genau, das war er! Danke
Naja, ich wollte nur wissen ob der tatsächlich existiert oder ob das ein Hirngespinst meinerseits war
Einer muss ja in die großen Fußstapfen von Alex treten, wenn was gesucht wird... :bbg:
Ja, das stimmt allerdings. Was ist eigentlich mit ihm passiert? Weiß man da was?
"Der User ist im Forum nicht mehr aktiv" ist wohl die allgemein übliche Sprachregelung.
Rub für Kalbsrippen: was nehmt ihr?
"Schweine-Rubs" wie MD halte ich für zu dominant.
Ähnliches befürchte ich bei den Beef-Rubs (hab Best Beef vom Spiccy und Beef Booster da).
Hab aber keine Ahnung...
Bad Byron's Buttrub?
Coffee Rub?
Bin etwas ratlos...
Glaze wird wohl was fruchtiges mit Himbeere.
"Schweine-Rubs" wie MD halte ich für zu dominant.
Ähnliches befürchte ich bei den Beef-Rubs (hab Best Beef vom Spiccy und Beef Booster da).
Hab aber keine Ahnung...
Bad Byron's Buttrub?
Coffee Rub?
Bin etwas ratlos...
Glaze wird wohl was fruchtiges mit Himbeere.
OP
OP
Ich habe zwar schon länger keine Kalbs-Ribs mehr gemacht (ich habe einfach keine schönen mehr bekommen) aber diese hier waren damals unheimlich lecker.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/fenchel-orangen-kalbsribs.146608/
Hatte ich schon auf dem Schirm, aber verworfen.
Mir fehlen einige Zutaten, insbesondere die Sauce.
Ich würde nur Salz und Pfeffer dran machen.
Genau das hatte ich auch gerade im Kopf. Wobei ich das Best Beef Rub hier auch verwenden würde. Aber das ist auch mein persönlicher Favorit.
