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Der Rezeptethread des OT Wasserschloss Wülmersen April 2015

Geht auch im Grill/ EBO. Womit du die Hitze erzeugst, ist prinzipiell egal.

Auf einem Pizzastein/ Blech habe ich es noch nicht gemacht - probiers halt einfach aus. Der Wareneinsatz ist ja überschaubar.
 
:ola:Funktioniert prima auf dem Pizzastein, Grill auf Vollgas, Stein warm machen, wegen der Sauerei Backpapier aufs Blech, "Karamellbrötchen" auflegen, wenn Stein warm dann Papier mit Brötchen auf den Stein, Deckel zu und nach ca. 10 Minuten raus damit und fertig.......
 
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