Test: Mayer Barbecue Zunda 1502 S Master - Gasgrill mit 5 Brennern, Backburner und Seitenkocher

[Viehhändler]

Sehr geil, ja zu einem Preis von 700 Euro ist das echt super.

 

[weschnitzbube]

Ist die Brennereieinheit in ein Aluguss Gehäuse o. ist es aus Edelstahl?

Sowohl als auch, junger Paravent

 

[Kernisch]

Sowohl als auch

Das heißt genau?

 

[LahntalGriller]

Hallo,

die Rollen an Deinem Grill sehen aber etwas anders (wertiger) aus,
als die in auf den Vertriebsseiten im Internet.

GrillGruß

 

[weschnitzbube]

Das heißt genau?

Hab nochmal nachgeschaut...
Doch kein Alu. Edelstahlbrenner und Emaillewände. Fettwanne Edelstahl,

 

[weschnitzbube]

Hallo,

die Rollen an Deinem Grill sehen aber etwas anders (wertiger) aus,
als die in auf den Vertriebsseiten im Internet.

GrillGruß

?
Beim 1502 S Master sind auf der Händlerseite genau die Rollen abgebildet, dir auch an meinem Grill verbaut sind.

 

[irongate984]

Eine Idee was außer dem Gussrost ein Unterschied zu dem hier sein könnte:

-edit- ok laut Beschreibung hat der Hori auch Gussroste, sieht für mich auf den Bildern nur anders aus

http://www.ebay.de/itm/HORI-BBQ-Gas...999493?hash=item568b677085:g:22AAAOSwARZXjNUc

Der Hori ist ja nochmal ne Ecke günstiger und aus Faulheit kämen eh Grillgrates rein, die sind für meinen Geschmack einfacher zu reinigen.

 

[weschnitzbube]

kämen eh Grillgrates rein

Auf Alu grillen? No way!

 

[linkablinka]

Nunja günstiger ist das ebay-Angebot aber nur mit viel Glück, Sofortkauf liegt immerhin bei 1400€, wage zu bezweifeln, dass man das Teil knapp überm Startpreis schießen kann. Der Zunda kostet derzeit 700€

 

[irongate984]

Die letzten gingen alle für den Startpreis weg

Und das mit dem Alu kann ja jeder selbst entscheiden. War aber nicht die Frage, da gibt es ja genug Diskussionen dazu. Wenn ich mir anschaue auf was viele Bäcker backen und das mit den Dingern vergleiche (die übrigens auch gut eingelassen sind wie eine Eisenpfanne)...aber zurück zum Thema:
Für mich sieht das so aus als ob beide aus der selben Quelle in China stammen. Die 700 sind ja auch schon ein sehr interessanter Preis, aber wenn da noch was gehen würde, warum nicht. Ich liebäugele eigentlich mit einem Coobinox bzw. dem Baugleichen Baumarktmodell vom Globus bei einer 20% Aktion aus Edelstahl. Aber der Zunda würde mir optisch besser gefallen.

 

[weschnitzbube]

Heute gibt's Pulled Pork aus dem Zunda. Läuft bereits seit 8 Uhr, Bericht folgt heute Abend.

Stay tuned...

 

[weschnitzbube]

Spoiler: Zunda PP

 

[weschnitzbube]

Spoiler: mal reingucken

 

[Saumagen]

ilike die "Räucherbox"!

Viel Erfolg noch mit dem PP, grüße, de alex

 

[weschnitzbube]

Räucherbox

Braucht kein Mensch

 

[weschnitzbube]

Viel Erfolg noch mit dem PP

Vielen Dank. Ist mein erstes vom Gasi. Riechen tut's wie's gehört

 

[weschnitzbube]

Test Zunda 1502 low&slow - Pulled Pork

Ein Brenner ganz rechts an auf kleiner Flamme mit Nachregeln bis halbe Leistung:

Räucherpäckchen sind für Mädchen, hier ist Männergrillen mit Scheitholz. Über dem Brenner entzündet dann ausgepustet und zum Schwelen neben den Brenner gelegt:

Funktioniert super:

Mal gespitzelt:

Nach 5,5 Stunden bei 70 Grad KT eingepackt:

Krautsalat gemacht:

Nach 9 Stunden zuverlässig fertig. KT egal, schwabbelig wie Schokopudding:

Selbstgekochte Cherry BBQ Sauce:

Anstich:

300 ml purer Geschmack. 150 ml davon werden unter das PP gemischt:

Sieht schon mal gut aus, zerfällt beim Angucken:

Gargradtest:

Und los:

Ein Burger für euch:

Fazit:
Mein erstes PP aus dem Gasi.
Genauso einfach wie im Smoker. Räuchern geht auch einwandfrei.

Low&Slow ist mit dem Zunda überhaupt kein Problem.

Und lecker war es auch

 

[Kugelgrill_57]

Hi Thomas,

danke für den leckeren Burger...

Der Zunda scheint ein Universalgerät zu sein...

 

[holin]

Hallo,

schöner Test - danke dafür. Sieht aus wie eine Mischung aus Napoleon und Broil King, da hat sich einer Gedanken gemacht.

Gruß Funky

Findest du? Ich finde das sich da ebend keiner Gedanken gemacht hat, sondern einfach nur kopiert hat

 

[Viehhändler]

Sehr geil.
Das Teil gefällt mir immer mehr