Restaurant-Kritik Warst Du in einem guten Restaurant? Lass uns teilhaben!


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  #1 (permalink)  
Alt 28.06.2008, 13:05
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 12.11.2006
Standard [Steakhaus] Escados, Berlin Alexanderplatz

Hallo Grillsportfreunde,

ich war in Berlin am Alexanderplatz und hatte Hunger auf Fleisch. Die beiden bekannten Steakhausketten am Platz hatte ich früher schon mal besucht und sah dann hinten am Fernsehturm etwas neues, das ESCADOS. Äußerlich eher abschreckend (hat Erich noch gebaut), aber innen sehr nett. Man muss eine Betontreppe raufsteigen und geht dann im Restaurant auf einer Holzbrücke über einen künstlichen Bach.

Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen, vom 180gr Hüftsteak für WuKi über Lamm, American Beef, Wiener Schnitzel (Wiener Schnitzel, nicht Wiener art!) bis zum 700gr Steak für Grillsportfreunde

Ich entschied mich für das "Blackend Angus Cajun-Style" mit Riesenbohnen in Tomatensoße und Pommes. Normalerweise nehme ich mein Steak ohne Beilagen, aber dies hier hatte mich angemacht:

Das wollte ich unbedingt ausprobieren und dazu brauchte ich die Pommes. Ratet mal welche Schärfestufe der Grillsportler gewählt hat?

Dann kam das Fleisch, welches ich medium-rare bestellt hatte. Es war einfach perfekt. Außen schwarz, Cajun-Style und innen rot, sabber.

Nachdem ich das leckere Fleisch verputzt hatte kümmerte ich mich um die Pömkes mit dem "Selbstmörder Ketchup" Stufe 10. War das scharf! Nach dem Essen zollte mir die Bedienung Respekt, dass ich diesen Ketchup geschafft hatte und fragte mich, ob ich Kreislaufprobleme hätte. Aber als durchtrainierter Grillsportler steckt man auch so etwas weg.

Fazit: wenn ihr in Berlin mal ein gutes Stück Fleisch jenseits der großen Ketten sucht geht mal in´s Escados http://www.escados.de echt lecker!

Gruß
Maiskolben
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OTG 57, immer Lust auf Fleisch.
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  #2 (permalink)  
Alt 28.06.2008, 13:11
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
Standard

Mach mal das Komma an dem Link weg

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  #3 (permalink)  
Alt 28.06.2008, 13:15
Benutzerbild von Mrhog
Multipostbeauftragter
 
Registriert seit: 26.08.2006
Ort: Möhrendorf, Mittelfranken
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Die Karte liest sich gut.

Aber mach mal das Komma aus dem Link raus



Edit sagt: Ups, wieder zu langsam
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Wer Geld verliert, verliert viel.
Wer Freunde verliert, verliert noch mehr.
Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.
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  #4 (permalink)  
Alt 28.06.2008, 13:23
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 12.11.2006
Standard

Zitat:
Zitat von Cruiser
Mach mal das Komma an dem Link weg
Ist doch schon erledigt

btw.: gleich nebenan ist die Münzstraße, in welcher sich die kleinste Brauerei Berlins befindet. Wer also nach dem Steak noch die Schärfe wegspülen möchte:

Marcus Bräu, Münzstr.: http://www.brau-dein-bier.de

Diesmal ist der Link ohne Komma

Gruß
Maiskolben
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OTG 57, immer Lust auf Fleisch.
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  #5 (permalink)  
Alt 18.05.2009, 18:55
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 06.05.2009
Ort: Dessau
Marko eine Nachricht über ICQ schicken
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Das Escados ist mein absoluter Steak Tipp für Leipzig und Berlin (gibt 2 Filialen). Das Rib Eye ist dort auch absolut genial. Ein unbedingter Tipp!
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  Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de > Fachbereich > Stiftung GSVtest > Restaurant-Kritik

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