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10.08.2006, 10:02
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Suche Rezept für Rinderbraten am offenen Feuer
Hallo liebe Grillprofis.
Ich habe vor einiger Zeit ein Rezept in der "Hörzu" gelesen, bei dem ein Stück Rinderlende oder Rumpsteak mit Kräutern in ein paar lagen Alufolie in der Glut am Lagerfeuer "gegrillt" wurde. Nun finde ich dieses Rezept nicht mehr. Kennt das jemand - wie geht das ganau? Ich bin dankbar für jede Hilfe. Daniel 
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10.08.2006, 10:14
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dir kann bestimmmt
geholfen
werden. zunächst mal legen wir wert auf eine kurze Vorstellung ...  guckst du hier http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=43 butch nfu
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Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es ! 
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10.08.2006, 10:22
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Da hat einer vor kurzem einen Schweinenacken im Feuerloch gemacht.....
http://www.grillsportverein.de/forum...pic.php?t=7208 Für die Würzung guckst Du in Rezepte.... Für die Berichterstattung:  Für die Vorstellung siehe oben 
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******************************* Smokerbasis: Schaffhausen, Schweiz ******************************* Smoky Fun Smoker / Dreibein mit Feuerschale, runder Hängegrill und Kochtopf / Reisegrill / kleiner Gasgrill für's Camping und diverses Zubehör
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10.08.2006, 10:27
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Ohh, entschuldigung.
Natürlich: http://www.grillsportverein.de/forum...?p=93333#93333 Achja, zu dem Rezept ist mit noch eingefallen, dass das Stück natürlich vorher kurz angebraten werden sollte.
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