Vegetarier zu Besuch

[Reini33]

Vegetarier ??


Sind das die Leute, die unserem Futter das Futter weg futtern ??

:P


lg. Reini

[ThorstenKolling]

Zitat von Meisterfranzl

und dann Zuchinisteak, dicke längliche Scheiben in einer dicken Sauce aus 20 - 30 verdrückten Knoblauchzehen, Senf und Olivenöl, ...

OK, Knofi mit Zuchini, wenn das nicht schmeckt! Knofi rules!

[sterni21]

Zitat von HECKE

als vorspeise vielleicht nen kleinen salatteller mit grillkäse und gegrilltem spagel

als hauptspeise ein gemüsegratin vom grill (passt auch super zu fisch und fleisch als beilage)

oder gefüllte champignons...oder noch besser: ITALIENISCH

hierzu: antipasti mit pizzabrot vom grill (gemüse, wie zucchini, aubergine, paprika, zwiebel und pilze auf dem grill anbraten und mit essig, salz, zucker,olivenöl, proventialische kräuter, oregano und balsamico abschmecken und gut 2 stunden durchziehen lassen...dann nochmal abschmecken)...hier kann zum antipasti-teller für die fisch/fleischesser noch guter schinken , garnelen mit knoblauchöl, meeresfrüchtesalt uvm. gereicht werden...auch melone mit schinken passt wunderbar auf so nen teller (melone geht auch ohne schinken ...dazu nen schönen chinati und alles wird gut

Hecke.....du Italiener klasse
Die antipasti sind schon gespeichert

Gruss aus Niedersachsen

[sterni21]

wie wär es mit veg. pizza??

soll auch gehen.. quattro formaggi, wie der Name schon sagt: 4 Käsesorten.

Gruss aus Niedersachsen

[lastchance]

So, habe die Vergrillung einwandfrei überstanden.

Es gab neben einer schönen Lachs-Saite, Gemüsespiesse, gegrillte Zucchini, gefüllte Tomaten, gefüllte Paprika und Champignons.

Dazu die sagenhaft leckeren Grillkartoffeln von Aschenko.

Als Nachtisch gegrillte Bananen mit Honig, Schokoladensauce und Vanilleeis. Hierzu noch ein Tipp, der erstklassig funktioniert hat: Bananen mit einer Einwegspritze mit Kaffeelikör verfeinern.

Das war zwar alles lecker, aber es hat schon was gefehlt:

FLEISCH

Ach ja: Danke für Eure Hilfe!!

[ThorstenKolling]

Auch wenn, wie Du richtig angemerkt hast, das wichtigste gefehlt hat, nämlich Fleisch, vermisse ich hier etwas: