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  #11 (permalink)  
Alt 24.08.2011, 21:01
Vegetarier
 
Registriert seit: 05.05.2007
Ort: München
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Ich meinte dann wahrscheinlich auch eher glacen, mir geht es um folgendes:
Bei 3-2-1 Ribs streicht man doch die Ribs in der letzten Phase vierstelstündlich mit BBQ-Soße, Ketchup, Cola, ........ ein. Zumindest BBQ-Soße wird man schlecht sprühen können.
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  #12 (permalink)  
Alt 24.08.2011, 21:11
Benutzerbild von waldwuser
Jehovaman
 
Registriert seit: 28.08.2008
Ort: Marktl am Inn
Standard

Zitat:
Zitat von Coalmaster Beitrag anzeigen
Bei 3-2-1 Ribs streicht man doch die Ribs in der letzten Phase vierstelstündlich mit BBQ-Soße, Ketchup, Cola, ........ ein.
Jeder wie er meint, ich meine das brauchts net.

Zitat:
Zitat von waldwuser Beitrag anzeigen
Ich pinsel die Ribs einmal ein, wenn Phase 2 beendet ist. (eingefügt: Quasi wenn ich die Ribs wieder zurück in die Halter gebe), und direkt vor dem servieren nochmal.
Gruß Steffe
__________________
&
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  #13 (permalink)  
Alt 16.09.2011, 09:49
Benutzerbild von Jörn
Grillkönig
 
Registriert seit: 12.09.2011
Ort: Castrop - Rauxel
Standard

Zitat:
Zitat von Cruiser Beitrag anzeigen
Ich benutze eine Sprühflasche.




Hallo Cruiser,

sag mal, wo kommen denn bitte diese fantastischen Halter für die Drumsticks her ??

ich frage nur nochmal, da unsere umliegenden Grillshops so etwas nicht führen

Gruss Jörn
__________________
126 cm x 72,5 cm x 138 cm, Anzündkamin, Fleisch Thermometer, Säulengrill Fackelmann, 47er Weber Kugelgrill , 3 mal , UDS. weitere Ausrüstung folgt

Geändert von Jörn (16.09.2011 um 09:52 Uhr)
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  #14 (permalink)  
Alt 16.09.2011, 09:59
Benutzerbild von Ape
Ape Ape ist gerade online
Grillkönig
 
Registriert seit: 13.05.2008
Ort: Mönchengladbach
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zb
BBQ-Profi - Hähnchenschlegelhalter fest Edelstahl

ansonsten gibt es auch noch eine suchfunktion
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