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Hallo liebe Schwenkgrillgemeinde,
als überzeugter Schwenkgriller nach "norddeutscher Art" , habe ich mir Gedanken gemacht, wie man ein kleines Schwein oder zumindestens einen richtig großen Fleischspieß oder Rollbraten auch auf dem Schwenkgrill zum Drehen bringt, ohne die Vorteile des Grills zu verlieren. Das Gerät wurde getestet und das Ergebnis ist besser ausgefallen als erwartet. Seht selbst: Das sollte eigentlich jeden überzeugen... Viel Spaß mit dem Entdecken der neuen Möglichkeiten! Euer MrLuettMatten
Geändert von Ohne Fleisch keinen Preis (02.09.2009 um 00:03 Uhr) |
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Kommentar zu mir selbst
Bin beim tieferen Studium der Seiten auf die Variante von MadEyeMoo im Spießforum (18.März 2007) gestoßen. Ist schon interessant, wie man unabhängig voneinander auf recht ähnliche Ideen kommen kann. Wobei ich die technischen Möglichkeiten nicht hatte und so auf die "hausfrauenfreundliche" Variante gekommen bin. Bei MadeyeMoo passt dafür wirklich ein Schwein rauf - bei den Materialien... Den Beweis muß ich noch antreten. Ich hoffe das schaffe ich noch dieses Jahr. Erst mal geht es in den Urlaub nach Korsika, da ist offiziell Grillverbot wegen der Brandgefahr!!!
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Das sieht echt gut aus. Überlege mir grad auch ob ich mir das für unseren Schwenker zulegen sollte.
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Hardware: Weber Genesis E-320, Weber Q120 (Reisegrill) Grillware: am liebsten Wild vom Eigenabbau Smokeware: Hickory, Zedern, Buche Alkware: Becks vom Fass, Rotwein Feuerwehr: 112 |
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Gute Idee
@ Ohne Fleisch keinen Preis ------------------------- bei Deiner Konstruktion muß der Motor die ganze Last nicht nur drehen sondern auch noch zur Hälfte tragen Ich würde evtl. noch ein Schäkel o.ä. setzten damit die Last direkt an der Kette hängt (wie auf der Seite o. Motor) und der Antrieb lediglich gegen verdrehen gesichet wird ... das schont den Motor ------------------------------------------------------------- Gruß, Grill-Ing.
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Eine genagelte Schraube hält mehr als ein geschraubter Nagel Grillstandort; U32 Projekt; Digitalgrill |
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