Rocking Guitar Salmon...

[Peperoni]

"The Unforced Errors" hatten Bandprobe und haben nebenher stilecht getafelt!

Nomen est Omen: alle Bandmitglieder spielen gern mit kleinen gelben Bällen, und damit meinen wir nicht die chinesischen , wir sind die Rocking-Guitar-Herren-40-Tennis-Senioren-Band!
(Obwohl, manchmal wären uns die chinesischen Bälle lieber, wir würden aber keine andere Nationalität nur wegen der Farbe ablehnen...)

Kurz: Wenn bei Peperoni gerockt wird, dann gibt's auch was aus dem Chari. Geplant waren als Vorspeise (Heuhotel reloaded; reloaded) Chickenwings, am Vortag nach Pepper's Hot Cocoa-Rezept gerubbed:





Der Zeitplan war allerdings sehr anspruchsvoll, sodass direkt zum Hauptgang "weitergeslided" wurde. Die Gelegenheit wurde genutzt, um den neuen Paulaner-Can-Stove auszuprobieren:



Hat ein paar Streichhölzer gebraucht, um das Ding in Gang zu bekommen, aber dann ging's ab wie Nachbar's Lumpi!

Nach dem 2. Durchgang war das Ding allerdings Schrott (Ist wohl doch Einwegware):



The Rocking 1,8-kg-Salmon auf der Kirschplanke:



Das Zeug ging runter wie ein kerniges AC/DC- Gitarren-Riff, ich kam kaum mit dem Fotografieren nach:



Darauf einen Rock 'n' Roll:



...wir üben noch...

[Cruiser]

Alter. Und das Nachts um dreiviertelzwei .

Plank-Grilling fetzt
Was ist aus den Wings geworden?

[Peperoni]

...die harren deren Vergrillung im Kühlschrank, vieleicht morgen...

Edit sagt: Morgen haben wir schon heute...

[MrsWursti]

Das sieht lecker aus! Hmjam, ich liebe Lachs. Für einen Laien: wozu ist der Paulaner-Can-Stove und wodrauf (außer auf der Planke ) hast Du den Fisch gemacht? Ich hoffe, die Frage ist nicht zu blöd, aber man ist hier im Forum ja auch, um etwas zu lernen. Wenn ich alles wüsste und könnte, müsste ich nicht hier sein!

[Udo]

Klasse so ein Fischlein ist immer wieder gut.

Zitat von MrsWursti

Das sieht lecker aus! Hmjam, ich liebe Lachs. Für einen Laien: wozu ist der Paulaner-Can-Stove und wodrauf (außer auf der Planke ) hast Du den Fisch gemacht? Ich hoffe, die Frage ist nicht zu blöd, aber man ist hier im Forum ja auch, um etwas zu lernen. Wenn ich alles wüsste und könnte, müsste ich nicht hier sein!

Hi!

Der Stove ist bzw. war zum Kohlenanzünden. Den wärmst Du, am besten mit nem Gasgrill, an damit der Spiritus mit dem Verdampfen anfängt, zündest ihn an und stellst ihn unter den AZK. Quasi die Alternative zu einem Grillanzünder.

Gruß, Pepper

[Mrhog]

Lachs is immer gut.

Sehr schön

[MrsWursti]

@Pepper: Super, 1.000 Dank, wieder was dazugelernt!

[EarlGrey]

Alter... der Fisch ist klasse.....

Kommt das Kirschholz eigentlich irgendwie geschmacklich durch?

[Peperoni]

@ Thai:
...aber natürlich! Die Planke wird direkt gegrillt, bis sie qualmt, dann weiter indirekt. Ist quasi wie smoken. Der Kirschrauch gibt dem Zeug erst den letzten Pfiff.

@ Pepper: ...Ha, Ha, meine Gitarre klingt am besten!!!