Die Mär von der Rostbüchse muß hier mal relativiert werden:
Das ist mein Chari nach einem halbn Jahr Außeneinsatz, allerdings immer unter der Schutzhaube, wenn er ruht:
sieht doch aus wie neu, oder?
Die Firebox: OK, der Kohlerost setzt Rost an, wird aber bei jedem Smoker so sein. Der Boden der FB sieht allerdings gut aus, muß man halt ab und zu einölen mit einem Lappen:
Hier muß man ab und zu nachlackieren, besonders nach Pizza (voller Buchenholzeinsatz):
Die Garkammer hat eine gesunde Patina aus Ruß und Fett, die rostet nie und nimmer nicht:
Die Kohleschale setzt Rost an, ist aber auch das am einfachsten zu ersetzende Teil:
Der Boden in der Garkammer ist einwandfrei, voll Fett und Öl (1x eingerieben mit 'nem Öllumpen):
Fazit: Ich wäre nicht bereit, für einen Smoker mehr Geld auszugeben, der Chari ist einwandfrei!