Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht


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  #1 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 16:04
Veganer
 
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Ort: regensburg
Standard Deckel der SFB schließt nicht mehr ganz

Hallo Leute,
mein Ondra 410 in 6mm war nun schon einige Male im Einsatz und soweit ist alles super....aber :
habe gestern einen Spanferkelrücken gemacht und hatte beim Anfeuern etwas mehr Holz drinnen als "normal" . offensichtlich hat sich der vorher absolut sauber schließende Deckel der SFB verzogen so daß er nicht mehr ganz schließt (außer man drückt ihn mit etwas Kraft zu , er schließt dann überall wieder sauber ab , aber läßt man los "springt" er ca. 1 cm wieder auf).
Würde es was bringen die SFB schön einzuheizen und dann ein gewicht bis zum abkühlen der selbigen auf den Deckel zu legen ....
Hab auch schon ne mail an den Herrn Milsloav geschickt....bin mal gespannt...

Danke
Pete
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Ätna-Gasi , 16er Ondra Smoker und eine Armada an Skeppshult-Pfannen, 12er DO Camp Chef

Geändert von cptboeing737 (20.08.2012 um 16:10 Uhr)
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Alt 20.08.2012, 16:18
Benutzerbild von Ebbel
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2008
Ort: Langenselbold
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Ich kann mir nur schwer vorstellen, daß du so ein Höllenfeuer gemacht hast, daß sich die Klappe verzieht. Schau mal die Scharniere nach, ob da nicht was drinsteckt/klemmt/sonstiges.
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Gruß Ralf
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  #3 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 16:29
Veganer
 
Registriert seit: 13.05.2009
Ort: regensburg
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Hi Ebbel ,
danke für die schnelle Antwort .
Nein es ist nichts im Schanier o.ä.
Das Feuer war schon ganz knackig , aber nichts wo ich mir gedanken gemacht hätte , daß sich 6mm dickes Eisen verzieht , da geb ich dir recht da bräuchte es glaub ich schon ganz andere Temperaturen , aber trotzdem davor hatte der Smoker die Spaltmaße eines Mercedes un jetzt poppt der Deckel immer wieder leicht auf ....wenn zu gehalten liegt alles wieder schön plan an....aber ich kann ja nicht die ganze Zeit den Deckel zuhalten

LG Pete
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  #4 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 16:38
Veganer
 
Registriert seit: 13.05.2009
Ort: regensburg
Standard Problem gelöst

war eben nochmal am Somker habe das Schanier etwas "getuned" , sprich eine kleine Eisenstange ins Schnier gelegt und den Deckel vorsichtig geschlossen und etwas nach unten dedrückt , jetzt ist alles wieder so wie es sein soll....Puuh

Danke Euch trotzdem...
LG
Pete
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  #5 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 16:40
Fleischesser
 
Registriert seit: 28.04.2012
Ort: Bei München
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Servus!

Also ich hab meinen 16er Joes (6mm) schon mit allem gequält: Bis hin zu über 300 Grad für Pizza, Dauerfeuer im Winter, der Griff meiner SFB ist aktuell nur noch ein schwarzes Stück Kohle was dem Original noch entfernt ähnlich sieht.
Aber ein verzogener Deckel? Never!
Wenn nix irgendwo dazwischen ist würd ich auf ne schief gegangene Verschweißung beim Scharnier oder so Tippen, die für Spannung gesorgt hat.

Schöne Grüße,
Jan
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30er Eigenbau, 16er Joe mit Zusatzturm, Chinabüchse2x57er OTP, 57er Performer, 47er Joes Bowl, 38er Outdoorchef12er,10er,3L,0,7L und noch nen Haufen Kleinzeugs (2 Son of Hibachi, 2 Go anywhere, Schwenkgrill, Klappgrills) sowie davonsowieso viel zu viel.
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  #6 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 16:51
Benutzerbild von trickyhoo
Metzger
 
Registriert seit: 13.06.2010
Ort: Schwäbisch Hall
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hey,ich vermute mal du hast den SFB Deckel ein paar mal zu rustukal aufgemacht.Soll heißen an den Anschlag gedrückt,daß sich deine Scharniere leicht verbiegen.Mit dem Gegenmittel wie du es eben beschrieben hast kriegste das immer wieder hin.War bei mir auch schon so....

Gruß Thomas
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  #7 (permalink)  
Alt 20.08.2012, 17:21
Veganer
 
Registriert seit: 13.05.2009
Ort: regensburg
Standard

Hi Thomas,
denke genau das war es ,weil der Griff heiß war werde ich den deckel wohl etwas Schwunghaft geöffnet haben ....aber jetzt funzt es Gott sei Dank wieder so wie es soll....

LG
Pete
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