Dichtband [Keramikband] für Smoker?

[3at]

Hallo,

ich habe mir nun für den anfang einen gaaanz günstigen Smoker gekauft. Einen El Fuego vom Hagebau.

Ich wollte nun erst einmal schauen ob mir das smoken überhaupt liegt, bevor ich mir da was für mehrere Hundert Euro in den Garten stelle.

Nun räucherts bei dem Smoker ja aus allen ecken und Kanten raus. Daher habe ich mir Dichtband von Amazon besorgt.

Nun steht auf der Verpackung etwas von gefährlichen Keramikfasern und das diese Krebserregeng sind etc.

Kann ich das Dichtband trotzdem nehmen? Grade auch für dei Garkammer oder habt ihr da irgend ein spezielles welches dafür geeignet ist?

[Grillmichelleckerschmecke]

Hm ist das normale Ofendichtschnur oder etwas anderes? Also ich benutze Ofendichtschnur an der forderen Kante (außen) und hinten an der Unterkante des Deckels. An den Seiten habe ich von innen mir Stahlwinkeln zum abdichten gearbeitet. Wichtig ist das du die Ofendichtschnur nicht mit dem beigefügten Kleber sondern mit hitzebeständigem Silicon anklebst.

[kaikosma]

Zitat von 3at

Nun steht auf der Verpackung etwas von gefährlichen Keramikfasern und das diese Krebserregeng sind etc.

das schreit irgendwie nach Asbesthaltigen Dichtschnüren, die im Brenn-Kessel-Bau eingesetzt werden. ganz ehrlich - lass die Finger davon.
Wenn das bereits auf der Verpackung steht, würd ich das nicht mit Lebensmitteln im allgemeinen in Verbindung bringen wollen.

Besorge dir da lieber eine Glasfaser-Dichtschnur, wenns unbedingt sein muss.
Oder schaue, wo dein Smoker undicht ist, und dengele (kleiner Hammer) die Bleche vorsichtig ein wenig nach, sodass er dichter wird.

[3at]

Hey erstmal danke für die Antworten

Also bestellt habe ich folgendes

Glasband schwarz 10x2 flach Beutel á 2m: Amazon.de: Küche & Haushalt

 

Glasband schwarz 10x2 flach Beutel á 2m: Amazon.de: Küche & Haushalt

Gelifert bekommen habe ich ein graues Dichtband mit Kleber hinten drauf.

Auf der Rückseite steht, ich zitiere:

Dieses Erzeugnis enthält Keramikfasern, es kann Feinstäube freisetzen.

Keramikfaserstäube sind Krebserzeugend im Tierversuch.

EG-Sicherheitsdatenblatt beachten.

Ggf. Atemschutzmasken tragen.

usw. usw.

Ich werde den Verkäufer mal anfragen ob man sich da irgendwie einig werden kann.

[Cruiser]

Cool ... auf Amazon gibt es für den El Fueago unter
den Rezensionen sogar eine Anleitung zum Pimpen.


Quelle:

Amazon.de: D. W.ss Rezension von " El Fuego" Smoker Grill 122 x 133 x 66 cm

 

Amazon.de: D. W.ss Rezension von " El Fuego" Smoker Grill 122 x 133 x 66 cm

Hallo zusammen,
als Neueinsteiger (Smoker) habe ich mich für den "El Fuego" Smoker Grill AY308 entschieden.
Geholfen haben mir die 24 Kundenrezensionen.
Der Zusammenbau ist kein Hexenwerk! Habe den Smoker alleine in ca. 2 Std.
Mit Unterbrechungen fertig gehabt. Wie in den Kundenrezensionen schon
Mehrmals beschrieben' es sei eine Chinadose' und das es überall herausqualmt,
kann ich nur zum Teil bestätigen. Es ist ein Smoker für den schmalen Geldbeutel !!!! '
Aber Preisleistung stimmt' Der Smoker ist massiv, und macht eine gute Figur.
Jetzt aber kommt s !!! Für die kleineren Fehler, die der Smoker aufweist, kann
man(n) ja Abhilfe schaffen! Und das sieht für wenig Geld sooo aus !!!
"El Fuego" Smoker Grill AY308
Hochtemperatur Silikon Dichtstoff, SIL T-300 Schwarz, 1 x 310ml Kartusche, Markenquallität aus Deutschland.
Für € 11,48 und 2 mm starkes feuerfestes Dichtungsband.
Mit dem Dichtungsband den ausschnitt vom Schornstein von innen abkleben, dann den Schornstein durchführen
. und verschrauben.

Zwischen den beiden Feuerstellen habe ich auch das feuerfeste Band geklebt,
und dann die beiden Teile zusammengeschraubt. Gleiches bei der kleinen Feuerstelle,
wo ober und unterteil zusammengeschraubt werden.
Das gleiche ist dann auch am Feuertürchen zu machen.

Mit dem Silikon Dichtstoff habe ich dann die Stellen zugeschmiert,
da wo die Bleche zusammengeschweißt wurden, also rundherum.
Das alles macht nicht viel Arbeit, kostet nur ein wenig Zeit mehr.
Am Ende hat man(n) dann aber einen Smoker der wirklich Sau gut ist,
und vor allem jetzt erst richtig sein Geld wert ist.
Jetzt dampft und raucht es nur noch an den Stellen heraus, die dafür vorgesehen sind.

Fazit: Es braucht kein Smoker für mehr als 160 € zu sein, dieser tut es mit ein wenig mehr aufwand auch.
Ich bin auf alle fälle jetzt erst richtig zufrieden und eins kann ich Euch sagen,
diese sogenannte 'China Dose' ist jeden Pfennig werd. Es kommt immer darauf an, was man(n) daraus macht.
Das Grillen oder Smoken macht jetzt richtig Spas.

[3at]

Ja genau das habe ich auch gelesen darum bin ich auch auf das Dichtungsband gekommen. Leider steht dort ja auch nur 2mm starkes Dichtungsband.

Leider aber ja nicht welches deshalb hatte ich mir das oben gezeigte bestellt, welches ja leider "Krebserregend" ist.

[Ebbel]

Zitat von Cruiser

Cool ... auf Amazon gibt es für den El Fueago unter
den Rezensionen sogar eine Anleitung zum Pimpen.

*Rezension
...

Na dann kann ja nichts mehr schiefgehen.

[/ironie]

3at, du kannst das Zeug doch einfach zurückgeben, wenn du es nicht schon ausgepackt und eingebaut hast. Mach das! Sowas hat an einem Gerät zur Speisenzubereitung nichts zu suchen.

[Pa.Scha]

Zitat von 3at

.....

Gelifert bekommen habe ich ein graues Dichtband mit Kleber hinten drauf.

Auf der Rückseite steht, ich zitiere:

Dieses Erzeugnis enthält Keramikfasern, es kann Feinstäube freisetzen.

Keramikfaserstäube sind Krebserzeugend im Tierversuch.

EG-Sicherheitsdatenblatt beachten.

Ggf. Atemschutzmasken tragen.

usw. usw.

Ich werde den Verkäufer mal anfragen ob man sich da irgendwie einig werden kann.

Keine Panik, das Band kannst du ohne Bedenken verwenden. "Gefährlich" ist so etwas nur beim zertrennen/schneiden, dann können sich durch die mechanischen Einwirkungen feine Faser lösen. Diese können, wie auch beim Asbest, in die Lunge wandern und cancerogen (Krebserregend) sein. Klebt das Band und man sägt nicht bei jeder Zubereitung daran rum ist das Gesundheitsrisiko gleich null. Auch Aluminiumdämpfe, Holz- und Steinstäube sind cancerogen. Dennoch nutzt man bspw. Aluschalen/-folie. Da reiht sich das Dichtband nur ein. Ich könnte zig Beispiele von potentiell giftigen und cancerogenen Stoffen nennen die in jeder Küche zu finden sind. Aufgrund der entsprechenden Temperaturen oder Anwendungen aber keine Gefahr für die Gesundheit darstellen.
Also mein Tipp, immer mal die Kirche im Dorf lassen.

[3at]

Also ich habe mich gestern an den Händler gewandt und heute Morgen eine Antwort bekommen.

"Hallo,

dieses Band ist nicht für Ihren Anwendungsbereich gedacht.

Wir haben ein Band mit 10mm Breite das zum Abdichten von Kaminscheiben genutzt wird, selbstklebend und keramikfrei.
Gerne senden wir ihnen hiervon 4 Meter."

Ich denke mal das ich trotz dem umtauschen werde.

Dann ist auch meine Freundin beruhigt